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羊脯500克，大葱200克(或用葱代替)，八角1粒，草果1粒，南姜2大片拍松(或用姜代替)，腩排骨300克，切成2块，生粉适量，用酒1／2汤匙、糖1茶匙、浅色酱油2汤匙、深色酱油1汤匙、水4杯或适量制成调味。另用潮州米醋3汤匙、南姜粉1／2汤匙搅匀盛小碟上(如无潮州米醋，可用普通白醋代替)……[详细] |
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羊脯500克，大葱200克(或用葱代替)，八角1粒，草果1粒，南姜2大片拍松(或用姜代替)，腩排骨300克，切成2块，生粉适量，用酒1／2汤匙、糖1茶匙、浅色酱油2汤匙、深色酱油1汤匙、水4杯或适量制成调味。另用潮州米醋3汤匙、南姜粉1／2汤匙搅匀盛小碟上(如无潮州米醋，可用普通白醋代替)……[详细] |
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原料：鱼头1个（约500克），嫩豆腐1盒，香菇8朵，大葱3段，老姜3片盐1茶匙（5克）做法：1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一……[详细] |
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珍罗兰洞坐落于新南威尔士州的大蓝山山脉地区，距离悉尼约175公里，是世界上最早被发现的洞穴之一，也是世界上最古老的开放式地下洞穴系统，每年约有25万人来参观这个神奇的地下世界，使其成为新南威尔士州最受欢迎的景点之一。 珍罗兰洞为澳洲的一颗璀璨珍宝，形成于三亿四千万年前，大自然的鬼斧神工造……[详细] |
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土家腊肉是湖南湘西张家界的特产。湘西人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关，杀了年猪将正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉。首先将鲜肉砍成五六斤一块的长条，然后 揉盐和各种香料后放在大缸里（决不能用水洗）腌四至六天 ，为了使肉入味均匀，隔一两天就要把肉翻一遍。待盐及香料浸进肉内，再高高的穿挂到火……[详细] |
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牙买加（Jamaica），牙买加在印第安人阿拉瓦克语中是“泉水之岛”的意思。牙买加国旗牙买加国旗呈横长方形，长与宽之比为2∶1。两道宽度相等的黄色宽条沿对角线将旗面分成两两相等的四个三角形，上下为绿色……[详细] |
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米子水鸟公园坐落在日本中国地区鸟取县米子市，是日本最大的水鸟保护区，在国际上也备受瞩目。这里是很多水鸟的故乡，特别是雁、鸭类飞鸟，每年平均有7万5千只鸟类飞来，而且冬天还有1000只小天鹅在此越冬，因而也享有“日本天鹅湖”的美誉。 米子水鸟公园是观鸟的胜地，园内特别设置了户外观鸟栈道，游……[详细] |
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迷镇山 迷镇山原名“晾甲山”，位于辽南重镇，大石桥西南一公里处。历史上曾把它视为群山之首，故清朝之后改名为“迷镇山”，又因山上有了娘娘庙，才使得该山名闻遐迩。相传从前有一位居住在迷镇山附近的青年，某日黄昏之时，见一满载食盐的马车由西至东缓缓而来，车上坐着三位眉清目秀的姑娘十分引人注目。由……[详细] |
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