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荔枝肉介绍

荔枝肉是福州传统名菜,起自清初,因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。荔枝肉色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。  制法  ●将猪瘦肉切成块,在每块肉面上剞斜十字……[详细]
荔枝肉是福州传统名菜,起自清初,因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。荔枝肉色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。  制法  ●将猪瘦肉切成块,在每块肉面上剞斜十字……[详细]
蜚声宝塔,俗称“天封宝塔”,位于宁波市海曙区横街镇林村昭惠庙内。该塔为石结构建筑,六面均刻文字,始刻于汉代,明天顺五年(1461)十一月重刻。  该经幢原放置于附近武陵桥桥之南堍,为全石结构制作,共三节,且每节都加宝顶。今存为其中之一节,顶已毁,高1.17米,每边宽0.28米,直径0.56……[详细]
袁林又名袁家林或袁坟,是窃国大盗袁世凯的墓地所在,位于安阳市洹上村东北隅的太平庄。占地二百三十八亩,兴建于民国五年八月,历时两年多方始完工,耗费一百五十多万元。这座陵墓按照明、清陵的格局,采用中西合壁……[详细]
三神殿为湖北省文物保护单位。  三神殿  位于谷城县城关镇中码头街。始建于明末清初,清道光二十三年(1843)、二十七年(1847)、民国二十五年(1936)维修。坐南朝北,占地面积2400平方米。四合院式三进院落布局,有门楼、前殿、中殿、后殿及厢房。其中门楼,面阔五间18.7米,单檐硬山……[详细]
函谷碑林为文化旅游景点。  函谷碑林修建于1988年秋,碑林南北长100米,东西宽40米,占地面积4000平方米,有石碑62通。其中不但有从灵宝各地搜集来的古碑,如宋代的法制碑、唐代的地震碑、杨贵妃之兄杨仲嗣的墓志碑、明代吏部尚书许天官夫人的墓志碑等,而且也有近现代书法名家书写名人吟咏函谷……[详细]
主料:腊肉  特点:色泽金黄,香酥可口,油而不腻。……[详细]
雪野蓝湾欢乐岛为国家AAA级旅游景区。  雪野蓝湾欢乐岛位于省级旅游度假区雪野湖南岸,占地19万平方米,沿水岸线2.6公里,是一个集自然山水风光、浪漫温情沙滩、休闲惊险运动和水、陆、空全方位旅游体验于一体的大型滨水乐园。七色彩虹栈桥、十二生肖园、动力小火车将蓝湾欢乐广场、蓝湾水世界、蓝湾金……[详细]

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