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佛跳墙介绍

“佛跳墙”是一种高档次的菜式。原名"福寿全",是福州名菜馆聚春园于清代同治年间首创。主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成,加上绍兴酒等,贮入酒坛中,拌泥密封,以文火煨制10多小时而成。味美至极,芳香四溢,是秋冬两季的佳肴。难怪清时一秀才吟诗赞道:"……[详细]
“佛跳墙”是一种高档次的菜式。原名"福寿全",是福州名菜馆聚春园于清代同治年间首创。主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成,加上绍兴酒等,贮入酒坛中,拌泥密封,以文火煨制10多小时而成。味美至极,芳香四溢,是秋冬两季的佳肴。难怪清时一秀才吟诗赞道:"……[详细]
古蔺腊肉是四川省泸州市古蔺县的特产。古蔺腊肉其肉香味浓郁、入口香醇、油而不腻、回味悠长,拥有极佳口碑。  古蔺腊肉是古蔺县具有代表性的传统风味之一,沿袭具有1000多年历史的民间加工技术。  古蔺地区林茂草丰,几乎家家都烧柴草做饭或取暖,是熏制腊肉的有利条件。即使城里人,虽不杀猪宰羊,但每……[详细]
襄城红薯是河南省许昌市襄城县的特产。红薯在襄城县秋粮中种植面积最大,以麦薯套种、烟薯套种、纯作春薯和夏薯种植为主。  襄城县位于河南省中部,属许昌市,红薯在襄城县秋粮中种植面积最大,以麦薯套种、烟薯套种、纯作春薯和夏薯种植为主,年产鲜薯40-45万吨,贮藏量占鲜薯的1/3。紫瓤红薯品种有浙……[详细]
云嘉南滨海风景区成立于2003年,坐落在台湾西部的云嘉南平原上,北为云林牛挑湾溪,南为盐水溪,东至省道台17线,西至海域20米等深线,行政区域跨云林县、嘉义县和台南市。景区内自然资源丰富多彩,民风淳朴,还有不少颇具历史意义的人文景观,受到海内外游客的一致欢迎。  云嘉南滨海风景区主要的生态……[详细]
尖把梨是岫岩山区特产,平均单果重125克,比普通尖把梨大一倍以上,果实近葫芦形,果面黄色,果颈部明显细长,肩部有片锈,采收近果面黄绿色,贮藏一个月后变为黄色;果肉白色,细腻,酸甜味浓,后熟香气浓郁,果皮薄,可食率高。可鲜食又可做冻梨,特别是冻梨口味更佳,是栽培梨中抗寒力最强的品种之一。经过……[详细]
刘承俊(준,1976年12月15日出生于韩国首尔特别市,美国籍韩裔歌手、演员。  刘承俊13岁时举家移民美国,18岁返回韩国就读艺术大学,大一被发现而进入唱片圈,1989年,刘承俊为了歌手活动移民美国,1997年重新回到韩国,推出自己的第一张唱片。2001年9月,刘承俊推出第六……[详细]
德兴土蜂蜜是江西省上饶市德兴市的特产。德兴土蜂蜜,呈现粘稠、透明或半透明的胶状,味甜,具有较浓郁的香味。  德兴油茶花和油菜花资源丰富,为蜜蜂采集酿制蜂蜜创造了条件,张村、万村、绕二、花桥、海口、新岗山等地都有较多的蜜蜂养殖,所产蜂蜜品质俱佳,价格在20-30元不等,根据采蜜季节不同而有春……[详细]

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