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福州聚记干肉燕皮：其制作，系取健壮鲜猪的后腿精肉，剔除筋、膜等杂质，捶打成糜。然后逐渐喷撒茹粉反复碾压、拍打至纸状，晾挂于通风干燥处阴干，即为成品。呈灰白色，薄如纸张，光滑油润，嗅之有肉香，食之滑润爽口，有脆嫩感。如包馅作成肉燕，可蒸或油炸。调清汤煮肉燕称小长春。与鸭蛋配菜则称太平燕，为喜……[详细] |
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福州聚记干肉燕皮：其制作，系取健壮鲜猪的后腿精肉，剔除筋、膜等杂质，捶打成糜。然后逐渐喷撒茹粉反复碾压、拍打至纸状，晾挂于通风干燥处阴干，即为成品。呈灰白色，薄如纸张，光滑油润，嗅之有肉香，食之滑润爽口，有脆嫩感。如包馅作成肉燕，可蒸或油炸。调清汤煮肉燕称小长春。与鸭蛋配菜则称太平燕，为喜……[详细] |
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陆彦章(1566—1631），字伯达，为明代官吏。华亭(今上海市松江）人，陆树声子。万历十七年(1589）进士，仕至光禄寺卿。工诗文，书法妍雅，小楷尤工。 “就在万历五年(1577），陆树声延请董其昌馆于其家，教授他的儿子陆彦章。董其昌也因此得以从学于陆树声，尊其为恩师。”“陆彦章字伯达……[详细] |
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冬至。古人认为：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。冬至这天太阳抵达黄经270°时，阳光几乎直射南回归线，北半球白昼最短黑夜最长，所以冬至又有至日、长至、短至、长日之称。汉代冬……[详细] |
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蒲阳“竹海洞天”位于蒲阳镇铜马沟，在这里可以参观集品竹、赏竹、用竹、植竹为一体的“蜀西竹海”，这里有川西风格的农家乐和别墅，是小型会议、休闲度假、品尝野菜野味、避暑疗养、登山游步的胜地。 地址：成都市都江堰市蒲阳镇铜马沟 类型：采摘/农家乐 游玩时间： 建议3-4小时 门票信息： ……[详细] |
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鸳鸯膏蟹 膏蟹是蟹类中的佼佼者，因其腹部呈赤褐色，故又有人称为赤蟹。膏蟹以其腹中膏肥厚，味香可口，营养丰富，令人百食不厌，而远销国内外。潮阳河溪镇有“膏蟹之乡”称誉。 用料：膏、肉蟹各１只，鲜虾肉２００克，鸡蛋２只，瘦肉１００克、湿香菇１０克，白肉７５克，熟猪油５０克，姜、葱、胡椒粉、……[详细] |
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“护国菜”原来只不过是番薯叶煮的菜，用料粗糙得不能再粗糙了，因为，它只是猪食，就算是上世纪中期的那段“困难时期”，人们除非在勒紧裤头之际，才会勉强地想到它，足见其“珍贵”。那么，如此粗糙的菜式，为何能……[详细] |
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关于日本鹡鸰，它是单一物种，没有亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。日本鹡鸰日本鹡鸰是一种小型鸟类，主要分布在日本、韩国、朝鲜、中国、老挝、……[详细] |
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