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鼎日有油酥肉松

产于福建福州。  相传,清咸丰年间,有个名叫林鼎鼎的人在福州一个地方官吏家当厨师。他手艺高超,能作多种美味菜肴,深得主人器重。一次主人因受风寒,食而无味,日见消瘦。林氏苦苦寻思,取来一块腿精肉,放在锅内不停地翻炒,不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料。炒着翻着,忽闻一股焦 味,原来汤汁已被烧……[详细]
产于福建福州。  相传,清咸丰年间,有个名叫林鼎鼎的人在福州一个地方官吏家当厨师。他手艺高超,能作多种美味菜肴,深得主人器重。一次主人因受风寒,食而无味,日见消瘦。林氏苦苦寻思,取来一块腿精肉,放在锅内不停地翻炒,不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料。炒着翻着,忽闻一股焦 味,原来汤汁已被烧……[详细]
在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗,传统名食白切鸭也“香”名远扬。已有十多年历史的鸭仔饭,最早从赤坎北桥的路边摊档开始发迹。凭着低廉的价格和配料上的讲究,为档口带来超旺的人气,无论早晚,店前总是一排长长的人龙。来吃饭的人点的菜式几乎都一模一样!这样一来,材料采买、流程与效率都容易掌握。  在湛……[详细]
工艺:烙焙法  枣锅盔的制作材料:面粉2000克,老酵面150克,红枣1750克,白糖150克,玫瑰、饴糖、芝麻各50克,青红丝25克,食碱适量。  特色:外酥香,内软甜,味美可口。  制作方法:  1.将老酵面澥开倒入盆内,将面粉倒入,对水和成面块(500克面对水150-200克),略饧……[详细]
我国是一个历史悠久的国家,也是一个地震多发国,每年都会有许多地震发生,在我国的唐山就发生过举世闻名的大地震,听说更是发生了不少奇怪的事情,那么,唐山大地震发生的奇怪事情到底是什么呢?让我们一起来了解一……[详细]
密香杏1986年被列入河南省名品,是省杏树研究协作组从100多个杏种中筛选确定的优良品种,主产于百寨油坊庄,5月中下旬成熟。其通体金黄有光泽,皮薄细嫩,其味浓甜微酸,汁水多,含糖量大,果仁大且香,无苦味。杏体大者100克以上,小着也不下50克。入口香甜,回味无穷,不但在本地名气十足,而且在……[详细]
达观度假农场坐落在台湾桃园县复兴乡拉拉山神木区旁,设施完善,风景秀美,是桃园县最著名的观光农场之一。农场内的房间多为桧木原木打造,里面设施虽然不够豪华,但却非常干净清爽,让人倍感温馨舒适。  达观度假农场内除了拥有丰富的自然景观外,还有月光广场、观星平台、咖啡厅、卡拉OK等设施,给到此游玩……[详细]
下沙湾湾气候宜人,冬可避寒、夏可消暑,自然风光优美,青山连绵起伏,海湾波平浪静,湛蓝的海水清澈如镜,柔软的沙滩洁白如银。“三亚归来不看海,除却下沙不是湾”这是游人对下沙湾由衷的赞誉。     惠东县稔山镇亚婆角学咀下沙湾渡假区对于生活在日益拥挤喧嚣的城市人来说,环境的清新与宁静已是金钱难买……[详细]

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