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据福州府志记载：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，不想连日阴雨，军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，大大方便了作战歼敌。后来，这小饼流入民间，不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公，便把这种小饼……[详细] |
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据福州府志记载：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，不想连日阴雨，军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，大大方便了作战歼敌。后来，这小饼流入民间，不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公，便把这种小饼……[详细] |
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绥中苹果为地理标志证明商标。 葫芦岛市绥中县果树栽培历史悠久，资源丰富。1998年进入全国水果生产十强县行列，有果树面积60余万亩、1600多万株，年产水果40多万吨。绥中县从90年代初期开始苹果套袋栽培技术的示范推广，到2000年全县苹果套袋数量已达到3亿个，果品质量得到较大提高，仅此……[详细] |
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太阳钱粮春分是个关于太阳的节日，祭祀太阳，吃太阳糕，这些与太阳有关的活动构成春分的习俗，在老北京，还有一种特殊的民俗活动，叫烧“太阳钱粮”。在春分，人们会将春节期间贴的福字、红纸等等迎着太阳烧掉，这就……[详细] |
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关于中国历史，有这样一个歌诀，可以把中国的各朝代顺下来。歌诀是这样的：三皇五帝，夏商周秦，两汉三国，五胡两晋，南北对峙，隋唐相邻，五代十国，宋夏辽金，元明清后，战乱频频。接下来按照歌诀的顺序解释一下。……[详细] |
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蠡湖公园位于蠡湖大桥北堍，倚桥临湖，置景揽胜，占地15.8公顷，为蠡湖风光带重要节点。2004年3月破土动工，当年国庆前夕建成开放。公园在设计建设中取传统园林与欧式公园之长，营造高品质的绿色空间，并将休闲游憩、集散活动和商业功能融合为一体，形成旅游休闲中心。园中“春之媚、夏之秀、秋之韵、冬……[详细] |
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蓝靛果，别名黑瞎子果、山茄子等，属忍冬科忍冬属植物。主产于我国长白山周围（海拔700-1800m）、完达山系和老爷岭山系，尤以勃利县蕴藏量最大。勃利蓝靛果果实暗蓝色，有白粉，椭圆或长圆形，长约1-3cm，单果重0.4-1.5g。果实柔软，果汁为鲜艳的深玫瑰色，含有17种人体所需的氨基酸，还……[详细] |
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油爆鲫鱼卷 将鲜活鲫鱼斩头去鳞，剖成两片，剔刺，从里面打上花刀，再把鱼片截成3公分宽、6公分长的块状，挂上蛋清糊，下热油锅，待鱼皮收缩，自然成卷时，立即捞出。泼上由白胡椒面、葱姜蒜末、黄瓜片、黑木耳勾成的汁芡即成。此菜外焦里嫩，干香鲜美。……[详细] |
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