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谢华敏(1919.10～1979）会昌县文武坝镇林岗村人。中共党员。1934年参加红军，参加了长征。1936年在延安红军卫校医疗系学习，毕业后分配到军队医疗部门工作。历任31军直属卫生所所长，八路军129师386旅治疗所所长，冀南三分区治疗队队长，冀鲁豫军区卫校教员，冀南军区医院医务主任，……[详细] |
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永州喝螺 永州喝螺是选用本地所产铁螺加工烹调而成，具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点，带有浓厚的地方风味。据鉴定，喝螺营养价值极高，能清火开胃，益元气，和五脏。永州喝螺的制作特别讲究。首先选用大小相等的活铁螺，放入水中并滴几滴茶油；过一到两天，使之吐出污泥杂质。再用清水洗净，把剁成泥的瘦肉掺……[详细] |
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女子三级跳远的世界纪录为15m67，是由来自委内瑞拉的罗哈斯创下的。东京奥运会刚刚结束，而在8月1日的女子三级跳远比赛中，来自委内瑞拉的罗哈斯在第六次试跳中跳出了15m67的距离，一举打破了世界纪录，……[详细] |
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柒开淖 “柒开淖”是蒙语，意为“飘香的马奶湖”。历代高僧引用蒙古民族马奶圣洁之意将其赐名为“飘香的马奶湖”。从此，这里风调雨顺、五谷丰登，受到恩惠的人们为了表达敬重之意，在“柒开淖”的西侧和东侧分别建起“龙王庙”和“脑高布勒庙”。 柒开淖旅游区的渔业生产有着较为悠久的历史，1958年建……[详细] |
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泰山烧烤在泰山流行好像是近五、六年间的事。 泰山烧烤有三种主要吃法。一是羊肉切成小块配以圆葱丝，加上佐料放在一个平铁盘子上煎烤，二是把羊肚切成片，穿成串，放进架在炭火上的小盆里煮；三是通常的烤羊肉串。 泰山烧烤的诱人之处在于它是自助式的，分量够足，味道够浓，大块吃肉，大碗喝酒，典型的山……[详细] |
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乐昌马蹄为地理标志保护产品。 乐昌素有“马蹄之乡”的美称。马蹄是乐昌较大宗的土特产之一，总种植面积达一万多亩， 产量也超过一万多吨。以乐城和北乡为主要产区，廊田、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场，其品质最优者为乐城田洞150……[详细] |
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土家腊肉是湖南湘西张家界的特产。湘西人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关，杀了年猪将正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉。首先将鲜肉砍成五六斤一块的长条，然后 揉盐和各种香料后放在大缸里（决不能用水洗）腌四至六天 ，为了使肉入味均匀，隔一两天就要把肉翻一遍。待盐及香料浸进肉内，再高高的穿挂到火……[详细] |
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