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特点 酸甜可口、形似鲜花。 原料 仙女湖草鱼 制作方法 1、将鱼宰杀去鳞，刮开去内脏，再刮成两片，将鱼肉内切十字花刀后，用葱姜盐腌制片刻，再摆回鱼型，下锅炸，第二次油温七成时再炸，起锅兑汁，浇在鱼身上即可。 文化背景 ……[详细] |
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特点 酸甜可口、形似鲜花。 原料 仙女湖草鱼 制作方法 1、将鱼宰杀去鳞，刮开去内脏，再刮成两片，将鱼肉内切十字花刀后，用葱姜盐腌制片刻，再摆回鱼型，下锅炸，第二次油温七成时再炸，起锅兑汁，浇在鱼身上即可。 文化背景 ……[详细] |
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傈僳族是云龙县8个世居民族之一，主要分布在功果桥镇、苗尾乡、检槽乡和白石镇等地，现有人口约1万多人，占全县总人口的5.1%。1988年，云龙傈僳族聚居区专设了表村傈僳族乡（后更名为苗尾傈僳族乡），成为……[详细] |
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湿地黄草湖 以红石城向东约三十公里。一个几十平方公里的诗意般青草地扑面而来。牛羊成群，马儿悠悠，绿草茵茵，这里是巴丹吉林沙漠边缘较大的湖盆湿地，（巴丹吉林沙漠最大的湖盆当属在额济纳旗辖内的拐子湖和古日乃湖）为各种动、植物提供着繁衍生息的温床。黄草湖属阿拉善右旗辖内，这一块湿地的碧绿通透给……[详细] |
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流行于河南洛阳一带的洛阳水席是河南传统宴席中的一道亮丽的风景线，宴席中很多脍炙人口的菜肴令老饕们垂涎，?如牡丹燕菜 、连汤肉片、洛阳海参等，当然还有今天要介绍的这道焦炸丸子。 焦炸丸子制作的主要原料是粉条，将粉条水发后切碎，加调料及面粉、淀粉拌匀，做成丸子经温油先小火炸干丸子中的水分，再……[详细] |
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对虾是海产中的珍品，特别是渤海湾出产的对虾，个大肉肥，成虾体长一般在20厘米左右，营养丰富，味道鲜美，在国际上素享盛名，有“东方对虾”之称。黄河入海口附近海域，即是东方对虾的主要产地。……[详细] |
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镇江焦山碑林为全国重点文物保护单位。 焦山满山苍翠，宛若碧玉飘浮在烟波浩渺的扬子江心，素有“浮玉”的美称。闻名于国内外的焦山碑林就座落在这座江心岛山上，焦山摩崖石刻于世皆知，碑林墨宝之多，仅次于古都西安碑林，为江南第一大碑林，存有南朝、唐、宋、元、明、清碑刻一批，共有460余方，被国务院……[详细] |
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彬县开元寺塔为全国重点文物保护单位。 彬县开元寺塔位于陕西省彬县县城内位于县城西南紫薇山下开元广场内。 该塔创建于北宋皇祐五年（1053年），为八角七层楼阁式砖塔，塔体呈八角形，七层中空，塔高46.94米，塔底宽度14.04米。塔底层辟南北二券门，二层以上每层设四个券门，上下位置逐层相……[详细] |
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