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一般饺子大都用面粉做皮包成的，而在我家乡却是用芋子加适量番薯粉做饺子皮包成的一种饺子。芋子和番薯那是家乡的主要杂粮，正如农谚所言：“番薯芋子半年粮”。在我们客家地区芋子被视为“农家最重之蔬”，它既可当蔬菜，又可当粮食。因此，几乎家家户户都有种植，每至秋季，家家户户的地窖、房角都堆满那红姣姣……[详细] |
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一般饺子大都用面粉做皮包成的，而在我家乡却是用芋子加适量番薯粉做饺子皮包成的一种饺子。芋子和番薯那是家乡的主要杂粮，正如农谚所言：“番薯芋子半年粮”。在我们客家地区芋子被视为“农家最重之蔬”，它既可当蔬菜，又可当粮食。因此，几乎家家户户都有种植，每至秋季，家家户户的地窖、房角都堆满那红姣姣……[详细] |
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洋北西瓜为农产品地理标志产品。 地处运河之滨的洋北镇是宿迁知名的“西瓜之乡”，多年来，逐步成为江苏省规模较大的西瓜生产基地。这里是沙淤两合性土壤，昼夜温差大，加上先进的生产技术，长出的“黑美人”、“8424”、“金星”等西瓜品种得到全国各地人们的喜爱，经济效益是常规瓜类的两倍以上、普通农……[详细] |
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熏制香肠 湘西特有的熏制香肠是最受欢迎的肉制品之一。一个真正的慈利人是绝对不会喜欢时下流行的唐人神香肠的。慈利的香肠，根据土家族的风俗，应先将瘦猪肉剁碎，与辣椒、姜、陈皮及其他调料搅拌，然后灌入猪肠中烟薰一两个月。它的美味足以让其他许多自命不凡的“特色菜肴”黯然失色。……[详细] |
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产地安徽省怀宁县。怀宁县地处我国十大优势农业（水稻）产业带上，是国家优质米基地县和全国商品粮基地县之一，粮食生产历史悠久且优势得天独厚。在革命战争时期，该县是远近闻名的产粮大县，怀宁大米通过附近的长江水路贩往安庆、芜湖、南京等地，因此怀宁也一度成为兵家必争之地，县志上记录的当年与粮食有关的……[详细] |
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内蒙古集宁老马清真食品有限公司目前是内蒙古规模最大的清真熟制品加工企业，拥有年加工多种罐头500吨和各类软包装熟食品300吨的生产线各一条，以罐头制造和牛肉干等熟制品加工的清真肉类食品加工形成了具有地方特色和市场发展前景的民族食品链。 集宁老马清真食品有限公司产品原材料辅料选配及考究严格……[详细] |
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史密丝街坐落于新加坡牛车水，是一条穿过牛车水的美食街，是本地区唯一的以欧洲人命名的街道，为了纪念1887年至1893年在此任职的史密丝。史密丝街还有一个不太正式的中文名字，意为剧院街，因曾经存在于此的一个剧院而命名。 史密丝街是新加坡最知名的露天美食街，在这里可以品尝到最美味的本地小吃，……[详细] |
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金沙滩游乐场是沙澧河风景区精心打造的亮点工程，是落实市委、市政府提出的沙澧河文化旅游提升工程的一项重要举措，旨在进一步丰富市民业余文化生活，提升沙澧河景区的内涵和品位。在近9万平方米的沙滩上，今年新建娱乐设施30余套，每天能接待游客3万人次，可满足休闲、运动、餐饮、娱乐等多方面需求。 地……[详细] |
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