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近几年来，全南县面向广东市场，依托本地的资源优势，大力发展高山蔬菜生产，使之迅速成为一项新的支柱产业。1999年，全南县蔬菜种植7.9万亩，产值达1.2亿元，农民人均蔬菜收入600元。 全县蔬菜种植的主要品种有：①春播蔬菜：辣椒、豆角、西红柿、茄子、苦瓜等，于3—6月上市；②夏季……[详细] |
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近几年来，全南县面向广东市场，依托本地的资源优势，大力发展高山蔬菜生产，使之迅速成为一项新的支柱产业。1999年，全南县蔬菜种植7.9万亩，产值达1.2亿元，农民人均蔬菜收入600元。 全县蔬菜种植的主要品种有：①春播蔬菜：辣椒、豆角、西红柿、茄子、苦瓜等，于3—6月上市；②夏季……[详细] |
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压肉 压肉，即猪头肉压制而成，做工精细，作料专一，是京西压肉的独到之处。 原料：15斤左右的猪头一个，优质海带半斤，核桃1斤。将海带煮后泡至清水中，一天内换水三次洗三次，待用；砸核桃取仁儿泡至温水中，泡展后去皮待用；猪头经过燎(燎毛)、刮、洗、劈开上锅煮，煮熟拆肉，耳朵、口条可另作他用……[详细] |
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汽车被禁止入内的那弗纳广场比罗马任何别的广场有更舒展的空间，白天鸽子在天空飞翔，一幅悠闲的景象。夜晚衣冠楚楚的绅士淑女们和游客在这里漫步，以他们为赚钱目标的卖艺和绘肖像画的人陆续来到广场。特别是从12月初到1月6号，埃应法尼亚节时广场里到处是卖圣诞节的饰物和玩具的小摊儿，成为中世纪以来罗马……[详细] |
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陆丰钱鼓舞，传演已达数百年之久。解放初，曾代表广东省到北京参加全国民间文艺调演获得一等奖。其剧情曲折生动，表演技巧纯朴高雅，其曲词、唱腔优美，乐器有特色，音质悠扬，舞蹈动作艺术性高，具有清纯的地方特色……[详细] |
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嚼雪包子,是1935年城内嚼雪包子店新创的食品。以上等白面５公斤加酵面500克，饴糖250克，苏打3克，制成包皮，再放入精制馅心包好，置笼内蒸熟即成。馅心精选瘦猪肉５公斤剁细入锅，炒至散籽对加辅料胡椒粉和味精各15克，白酱油、玉兰片、醪糟、0甜酱各250克，金钩、生姜各65克。色白如雪，入……[详细] |
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