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宝山客家腐乳介绍

宝山客家腐乳是江西省吉安市万安县宝山乡的特产。宝山客家腐乳质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是享饪的佐料。  宝山客家腐乳制作工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都很有讲究。  制作方法:  1、吹干豆腐,切丁;  2、霉……[详细]
宝山客家腐乳是江西省吉安市万安县宝山乡的特产。宝山客家腐乳质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是享饪的佐料。  宝山客家腐乳制作工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都很有讲究。  制作方法:  1、吹干豆腐,切丁;  2、霉……[详细]
居民普遍信仰伊斯兰教伊斯玛仪派。清真寺很少。教徒不封斋,不朝觐。一般群众仅在节日礼拜。宗教首领称“依禅”。各户教徒世代信从某一依禅及其世袭的继承者。鹰与塔吉克族人的关系非常密切。塔吉克人的民间舞蹈名之……[详细]
张家川红花牛为农产品地理标志产品。  张家川回族自治县是甘肃东南部惟一的少数民族自治县和回族聚居区,地处东南、西南季风交互影响的边缘地带,属温带大陆性季风气候,海拔在1486-2659米,年降水量600毫米,日照时数2044小时,无霜期163天。陇山巍峨,峻岭重叠,为温寒半湿润区和温寒湿润……[详细]
特点    茶香味浓,口感鲜嫩。   原料    农家土猪肉750克,浮瑶仙芝茶叶、高岭瓷泥土、荷叶、猪网油适量   制作方法   1、将土猪肉洗净,用盐,茶叶,味精,料酒腌制入味,备用。   2、将腌制好的土猪肉用荷叶,猪网油包好,外面再包上高岭岩泥土……[详细]
锁阳也称不老药,又称锁颜,生长于沙漠之中,属珍贵野生植物。肉质积生草本,茎圆柱状。锁阳能补肾、益精、润燥,主治阳痿遗精、腰膝酸软、肠燥便秘,对瘫痪和改善性机能衰弱有一定的作用。……[详细]
格林纳达(Grenada)陆地面积344平方公里。位于东加勒比海向风群岛的最南端,东临大西洋,南和委内瑞拉、特立尼达和多巴哥隔海相望,东北是巴巴多斯。由主岛格林纳达及卡里亚库岛、小马提尼克岛等组成。主……[详细]
中江挂面,四川省中江县特产,中国国家地理标志产品。2010年,中江挂面的制作工艺被列入四川省非物质文化遗产名录。2011年11月30日,原国家质检总局批准对“中江挂面”实施地理标志产品保护。中江挂面面……[详细]

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