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南庙豆腐乳介绍

豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的.豆腐坯在发酵过程中,蛋白酶和附着在菌皮的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部,逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸,2-3个月后,就成了醇香绵滑、滋味鲜美的腐乳了。  每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨……[详细]
豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的.豆腐坯在发酵过程中,蛋白酶和附着在菌皮的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部,逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸,2-3个月后,就成了醇香绵滑、滋味鲜美的腐乳了。  每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨……[详细]
据民间老艺人和纪堂介绍,该舞原产生于“吴味”村(现福贡县匹河怒族乡)知子罗村。怒族语“吴”意为“牲畜、物产”,“味”为繁衍),现已广泛流传在福贡县各怒族村寨。舞蹈中扭身屈膝屈伸的动作,塑造了猎人在深山……[详细]
之前小编给大家讲了关于发生火灾怎么逃生的问题,那么现在小编将给大家介绍的是火灾的常识有哪些?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。火灾的常识有哪些在发生火灾的时候,大家最首先要做的就是及时拨打119。然后……[详细]
九子夺嫡的过程十分惨烈,而雍正从其中脱颖而出,其他几位皇子的最终下场也十分可怜。在九子夺嫡中,几位皇子划分势力范围,并且有了自己的队伍,纷纷与前朝相勾结。前朝的臣子也默默站队,几番明争暗斗于朝廷上夺权……[详细]
成汤庙山门为全国重点文物保护单位。  成汤庙山门  成汤庙山门位于涉县井店镇,山门建于金大定四年(1164年),明嘉靖三十四年(1555年)维修,山门面阔三间,进深三间,东西长10.11米,南北宽9.25米,建筑面积为93.52平方米,高7.6米,成汤庙山门是河北省为数不多的早期木构建筑之……[详细]
作为一种非物质文化遗产,关中有着很多历史悠久的庙会。这些庙会大多内涵丰富,保存着民众的精神信仰,被称为“活着的民俗”。在众多的庙会中,三原县的城隍庙会无疑是其中最为著名的的一个。三原县城隍庙建于明洪武……[详细]
福州玄帝庙为文化旅游景点。  明朝永乐帝朱棣,于永乐十年(1412年)下了一道圣旨,张贴黄榜,昭示天下兴建玄帝庙。于是福州官府便于明正德二年(1507年)在屏山镇海楼上奉祀玄帝。  玄帝又称玄武帝、真武帝,在五行(金、木、水、火、土)中属于“水”,所以民间又称为“水帝”,位于城北。而屏山正……[详细]

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