辣椒为万载县名产,有悠久历史。万载县辣椒分尖椒和圆椒两种,品种繁多,各具特色,尖椒主要有黄椒、牛角椒、向天椒、七姐妹等,其中以黄椒、牛角椒为优,肉质肥厚而辣味浓郁。黄椒,果肉果皮为黄色,皮面光滑,晒干后果皮透明发亮,辣味浓,七姐妹为最辣。灯笼椒,辣味稍淡,鲜甜可口,晒干,仍色泽鲜艳,但因水……[详细] |
辣椒为万载县名产,有悠久历史。万载县辣椒分尖椒和圆椒两种,品种繁多,各具特色,尖椒主要有黄椒、牛角椒、向天椒、七姐妹等,其中以黄椒、牛角椒为优,肉质肥厚而辣味浓郁。黄椒,果肉果皮为黄色,皮面光滑,晒干后果皮透明发亮,辣味浓,七姐妹为最辣。灯笼椒,辣味稍淡,鲜甜可口,晒干,仍色泽鲜艳,但因水……[详细] |
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