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万载南酸枣糕

万载南酸枣糕为地理标志保护产品。  南酸枣糕选用百年南酸枣树所结野生南酸枣为原料,经传统和现代相结合的特殊工艺精制而成。含鲜果固有的植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、维生素、微量元素等营养成分。入口由酸而甜,纯滑柔韧,口感独特。自然纯真,野生原味,无须添加任何色素和食用胶,是纯天然的绿……[详细]
万载南酸枣糕为地理标志保护产品。  南酸枣糕选用百年南酸枣树所结野生南酸枣为原料,经传统和现代相结合的特殊工艺精制而成。含鲜果固有的植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、维生素、微量元素等营养成分。入口由酸而甜,纯滑柔韧,口感独特。自然纯真,野生原味,无须添加任何色素和食用胶,是纯天然的绿……[详细]
扒烧整猪头猪头扒在盘中,俨然是一个整体,酥烂脱骨而不失其形;浓香醇厚而不失其味。猪头各部份味不雷同,猪耳柔中带脆,猪舌软韧,猪眼富有弹性,头肉质烂如豆腐。最使人留连味美的是肉皮胶糯香滑,可与烤鸭媲美,曾有美食家评说,“食之越年,尚齿颊留香,言时津津有味也”。( 扬州)……[详细]
清朝后期街子场汤长发老人创制。采用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料,经制皮、制心、制油、制酥等特殊工艺程序后,制作成圆型,然后粘上芝麻,烘烤而成。火工精当,黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣。相传古寺一和尚将汤麻饼失存一年,取出后色、香、型不变,食之与鲜品无二,可见其工艺之绝。( 崇州)……[详细]
兰德林多德韦尔斯位于威尔士波伊斯郡,为波伊斯郡的一座城镇,是波伊斯郡议会所在地,也是波伊斯郡的行政中心和首府。19世纪该地是一座温泉小镇,如今,它是波伊斯郡第五大城镇。  兰德林多德韦尔斯拥有不少可追溯至维多利亚和爱德华繁盛时期的华丽建筑,如都市酒店(Metropole)、阿尔伯特剧院(A……[详细]
原料:鲈鱼、猪排骨、净油、料酒、味精、盐、面酱、醋、酱油、花椒、大料、白糖、葱、姜、蒜。  制作:鲈鱼收拾干净切块备用,排骨剁成段氽水后备用。坐锅加底油炝花椒,大料、下鱼块、排骨、糖色翻炒均匀,下调料,炖制熟即可。  特点:  软料鲜香,味道极桂。……[详细]
状似蜈蚣,故名虾公。在南方叫濑尿虾而在北方却叫皮皮虾。有膏肓的一般清蒸,无膏肓的一般可炒可炸,味道十分鲜美特别。……[详细]
核桃  陕西省安康市镇坪县地处大巴山腹地,大山深处的山野无污染干果核桃,营养丰富,口味俱佳,多年来深受国内外消费者青睐。镇坪县现有核桃种植面积7万亩,年产核桃2000吨以上。2004年12月,国家林业局公布了第三批中国名特优经济林之乡名单,镇坪县荣获“中国核桃之乡”荣誉称号。……[详细]

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