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靖安腊肉介绍

腊肉:是靖安一种特有的饮食风俗,靖安的腊肉一般不是熏制而成,是靠太阳晒成,将肉洗净,搽上盐水,在太阳底下爆晒数日,待肉变成暗红色即成,食用时可蒸可炒。藜蒿炒腊肉也是一道较有名的菜肴。……[详细]
腊肉:是靖安一种特有的饮食风俗,靖安的腊肉一般不是熏制而成,是靠太阳晒成,将肉洗净,搽上盐水,在太阳底下爆晒数日,待肉变成暗红色即成,食用时可蒸可炒。藜蒿炒腊肉也是一道较有名的菜肴。……[详细]
茶坪盘王庙为文化旅游景点。  茶坪盘王庙位于资兴市碑记乡茶坪村附近山腰上,是当地瑶族村民祭祀祖先和盘工节节日庆典活动的地方,总面积300m2。土木结构,庙堂三间,布局较简单。主殿内原供有盘护夫妇等12尊瑶族祖先的木制雕像,现只剩8尊。据史料记载,盘王庙始建于1795年,历经1867年、19……[详细]
皮纯白光滑,大似蚕豆,略扁。三清山麓的南山、樟村、童坊等乡种植最多。此豆含淀粉、蛋白质颇多,可以糖煮、盐煮、配料炒、烹调皮佳肴,其味清香可与白莲媲美。( 玉山县)……[详细]
传统工艺品: 主要有贝雕、石雕、铜雕、竹雕、漆雕、土木雕、金木浮雕、立体雕刻挂屏,麦杆画、羽毛画、竹桂扇、鸟笼、花篮、蜡烛、圣诞礼品、工艺竹盒、贝雕珍珠、首饰盒、工艺加工油画、绣花等等轻工自术产品:包括各种玩具(如绒毛玩具、木制玩具、布公仔玩具等)、各种仿古家具、珍贵镶嵌家具、各种人造花(……[详细]
文登水貂为农产品地理标志产品。   一直以来,国外裘皮市场有着旺盛的消费需求。在裘皮中,最为名贵的当属貂皮。貂皮经过加工后,可以用来制造皮衣、皮帽和皮褥等顶级裘皮类消费品,其毛质光滑、细密、柔顺,因而被称作是“软黄金”。  文登毛皮动物养殖历史可以追溯到上世纪50年代,当时文登从俄罗斯……[详细]
飞沙堰(溢洪道)为全国重点文物保护单位。  飞沙堰溢洪道位于金刚堤尾部、离堆前端,长约200米,高2.15米,其作用是当内江水量较小的时候,拦水进入宝瓶口,起着河堤的作用,保证灌区水量。  飞沙堰溢洪道又称“泄洪道”,是都江堰水利工程中第二大主体工程。表面平凡无它,但功用巨大,通过巧妙的设……[详细]
满族人注重礼节,尊重父母和长辈。在新年伊始,晚辈见尊长,必需长跪叩首,长辈坐而受礼,不必还礼。叩头三次后,要等长辈祝福,再一叩首而起,否则不起。晚辈到长辈家做客,虽然是客人,但也不能坐主位, 如果在路……[详细]

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