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苏运昌 字定舆，清珊桥人。举乾隆二十五年(1760）乡试。授兴国县教谕，擢南康府教授。又选广西，初署永宁州。州人少教化，不习礼法，男女关系混乱。运昌查得其地有-，其教规提倡男女私通，乃毁其祠，惩其首恶，其风始革。又逢辰州苗人叛乱，有士兵抓获二人，指为苗匪以请功。运昌察其说楚语，非苗人，欲……[详细] |
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临清门是昭化古城的西城门，“临清”这是一句警示语，是告戒到昭化任职的GY一定要两袖清风，清政廉洁。临清门即是古城的西门，同时也是“葭萌关”的关口。经专家考证以“城”为“关”的关隘，全国仅此一处，其他地方的“城”和“关”都是分设的。……[详细] |
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云南省镇康县崩龙大寨和南伞的白岩一带的德昂族，至今流传着一种尊敬老人的传统习俗—贡饭。贡饭，德昂语叫［喽蚌］，一般在农历清明节后十天的傣历泼水节期间举行。其具体过程是：每当节日到来之前，各户家长就要提……[详细] |
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这里所说的东北四大神兽，并不是类似于饕餮、梼杌等上古四大神兽般高大上的远古生物。东北四大神兽的种类与东北话的谐音有密切的联系，这四大神兽往往都在东北独特的语言中产生。这传说中的东北四大神兽分别是滚犊子……[详细] |
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姜太公，姓姜名尚，字牙(又作子牙)，号太公望，又号师尚父。东海上人(今山东日照)，相传为炎帝之裔。他的祖先在虞夏之际因协助大禹治水有功，受封于吕，故又叫吕尚、吕望、吕子牙、吕太公。据考，姜太公生于商朝……[详细] |
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松脆蜂蛹蜂蛹是湘西民间小酌常见的下酒菜。以胡蜂的蛹为主要原料(金环胡蜂蛹为最佳)。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎至金黄色时，加……[详细] |
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潍县杠子头火烧，一种硬面食品，因用作“打”火烧的面很硬（潍城人称做火烧为“打”火烧），需用粗重木杠反复压制代替用手揉面，故名“杠子头”。传说起源于潍县“流饭桥”村。潍县是明、清两代登、莱两州赴京必经之路，行人必须在这里带足半个月的干粮，聪明的流饭桥村人便制作了硬面火烧以应这种需求。因起源于……[详细] |
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