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南式麻糖系列产品是常州传统的土特产品，主要品种有芝麻糖、寸金糖、铳管糖、花生糖、浇切片等。芝麻糖色泽光亮，口味甜、香；寸金糖又称董糖，内含酥心，外粘白芝麻；食品浇切片是常州人长期来喜爱的食品之一，具有香、甜、松、脆的特点。……[详细] |
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仰山塔林为文化旅游景点。 介 绍 位于城南洪江乡东南村的西面，仰山脚下。这里有唐、宋、元、明、清时期的坟塔，分布在塔窝里，网形、虎形、集云峰等八个山头，共100余座。这些坟塔对研究中国佛教五大禅宗之一的沩仰宗有非常高的价值，也是宜春最突出的文物古迹之一。 如殿上塔窝里的仰山智通禅师妙……[详细] |
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“滴翠剑名”是我国高级剑形绿茶的代表，其香高味爽的风格有口皆碑。“滴翠剑名”外形扁平似剑，挺直秀丽，色泽嫩绿黄润，香气高香馥郁，汤色嫩绿匀亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩芽明亮，属天然生态健康食品，是中国名茶之一。 本品曾荣获1997年中国“中茶杯”奖1997年、1998年重庆市第二届、第三届“三……[详细] |
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红庙酥饼的产地是湖北仙桃特产，拥有着悠久的历史沉淀，据史料记载，红庙酥饼创始于清朝。经清朝乾隆皇帝品尝之后红庙酥饼闻名遐迩，并以它独特的风味，闻名遐迩。 特色 红庙酥饼的独特关键在于红庙的水质优良。红庙老街后面有坑曰“四方坑”，终年水清透明，气味纯正而略带甜味。用这里的水制作酥饼，香甜……[详细] |
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工艺：烙焙法 枣锅盔的制作材料：面粉2000克，老酵面150克，红枣1750克，白糖150克，玫瑰、饴糖、芝麻各50克，青红丝25克，食碱适量。 特色：外酥香，内软甜，味美可口。 制作方法： 1.将老酵面澥开倒入盆内，将面粉倒入，对水和成面块（500克面对水150-200克），略饧……[详细] |
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平泉香菇为农产品地理标志产品。 承德市平泉县被国家农业部授予“平泉香菇”农产品地理标志证书，有效提高平泉香菇品牌的知名度，为打造食用菌之乡奠定基础。 近几年，平泉大力发展食用菌循环经济，强力推进绿色食用菌产业发展。不断引进外地优良品种，发展自身特色新品种，形成了香菇、滑子菇、黑木耳、平……[详细] |
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