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浙岭吴楚分源碑为文化旅游景点。 吴楚分源碑在婺源县浙源乡浙岭顶上。浙岭，是婺源和安徽要宁的界山。春秋时是吴国和楚国的分水岭。从婺源登山，有两道台阶，均由清一色的长形石板整齐砌成。南宋大臣权帮彦游此赋诗，中有“巍峨俯吴中，盘绕亘楚尾”句。“吴楚分源”石碑，用阴纹隶书刻成，右下方还有“云湖詹……[详细] |
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上海全蛋萨其马系以鸡蛋代水和面，在于增加营养成分，提高蔬松程度，改善色泽。全蛋萨其马原料主要以鲜鸡蛋、花生油、椰丝为主，工艺上要求制作精细，如擀皮掌握面团的软硬度，并考虑撒粉，防止面皮的粘连和起筋；熬糖浆根据天气控制老嫩程度，过老影响色泽，过嫩影响成型；成型注意粘合、压实，防止松散、空馅等……[详细] |
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是一种独特的风味食品。它的主料是白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼。制作时，将白萝卜切成块状，煮至八成熟，捞起沥干剁成泥状，配以油、盐、酱油、辣椒粉、味精、葱花等佐料。入锅快速翻炒，待出味时，用淀粉勾芡，成半糊状时出锅。再将猪肉、鱼肉切成指甲大小的薄片，拌上酱油、味精。以调好的麻油、酱油、辣椒蘸食。……[详细] |
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宜兰出产的芋头质量相当的优良，所以制作出的芋头产品更是质量第一。宜兰是鸭子的故乡，更是以金枣及金枣糕出名的地方，芋泥料理运用了宜兰的三样名产芋头、鸭蛋以及金枣，制作出来的美味可想而知。食用时，微甜的芋泥入口即化，绵软的口感中散发出自然浓郁的芋香，余味无穷。……[详细] |
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蒙古族寿辰礼仪一般为“高寿礼”、“过本年”、“过生日”三种。高寿礼年过八旬，才属高寿范围。举行高寿庆典时，由高寿者子女、亲属共同商议，并报请苏木及旗札萨克，确定具体日期后方能进行。选择牧草繁茂、牛羊肥……[详细] |
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介绍 九龙山在宜州城区南3公里，九龙山因有九峰相连婉蜒若龙，因此得名。 在九龙山主峰山腰有丹霞岩，岩口高20米，宽6米，有后洞和顶洞可出。入口处有椭圆形钟乳石，宛如青龙含珠。传说宋代宜州知州张自明因在九龙洞为民求雨有功，病逝时，其棺被龙含吞于此。明代庆远知府岳和声题刻“丹霞遗蜕”……[详细] |
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全香菇 选用干的厚菇或花菇每盆150克，净茶油50克，先把菇脚剪掉，洗净后，用清水浸泡发胖，倒去清水，将菇面向下贴在扣碗内，茶油从上淋下，放在蒸笼内蒸好，两手即将扣碗倒在瓷盆内，加少许麻油，清香可口，别有风味。此菜四季适用，为荤素筵席上的佳品。……[详细] |
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