红妹子豆腐乳礼盒装红遍大江南北“红妹子”豆腐乳产于山川秀丽的江西省宜黄县黄陂古镇,这是一种虽然名不见经卷,植根于红色故土,却情系革命历史的家常小菜,以其“鲜·辣·香·嫩·红……品位与众不同”的特色,享誉省内外,取得了很好的社会、经济、生态效益。 2001年,荣获江西省食品博览会“世纪……[详细] |
宜黄香菇是江西省抚州市宜黄县的特产。宜黄县鲜香菇润滑可口,干香菇清香味美,均肯有丰富的高级营养价值。 香菇是宜黄县山区的传统特产,有自然菇和菌菇两种。自然菇是深山潮湿地带腐树所生,形躯细小,亭亭如盖,表层有纹痕,脚短肉厚,个小肉厚的爆花菇质地尤佳。菌菇是经过人工增值而成,形躯稍大,痕纹略……[详细] |
食用菌营养丰富,味道鲜美,无公害,是优良的食药兼用绿色食品,国外将其视为蔬菜常年食用,尤其是香菇和茶薪菇,被视为菇中之王,属天然绿色营养佳品,其风味独特,香馥可口,并含有人体必需的多种氨基酸等成份。有滋阴、补肾、润肺 、活血、健脑、 养 颜等功能,经常食用,能强身健体,延年益寿。宜黄因地质……[详细] |
一、原料: 主料:干墨鱼100克,绿豆粉皮150克。 2、 配料:带膘猪瘦肉100克,水发香菇25克。 3、 调料:葱段、姜丝、精盐盐、味精、料酒、酱油、熟猪油、胡椒粉各适量,肉汤750克。 二、制法: 1、 将干墨鱼去骨,用竹筷夹在火上烘软,随即切成细丝,用水洗净,再放入冷水中浸片刻,捞……[详细] |
一、 原料: 1、 主料:麦鸡3只(约重400克)。 2、 配料:嫩豆腐250克。 3、 调料:葱花、味精、姜末、胡椒粉、酱油、精盐、湿淀粉、鲜汤各适量,熟猪油500克(耗100克) 二、 制法: 1、 将麦鸡脯朝上,双手握住鸡身,两个大拇指从上朝鸡肚下部往两边紧握,剥去皮毛,挖去双眼,除……[详细] |
食用菌营养丰富,味道鲜美,无公害,是优良的食药兼用绿色食品,国外将其视为蔬菜常年食用,尤其是香菇和茶薪菇,被视为菇中之王,属天然绿色营养佳品,其风味独特,香馥可口,并含有人体必需的多种氨基酸等成份。有滋阴、补肾、润肺 、活血、健脑、 养 颜等功能,经常食用,能强身健体,延年益寿。宜黄因地质……[详细] |
材料 主料:猪肉(肥瘦)300克 辅料:米饭(蒸)50克,虾米15克,荸荠65克,火腿10克 调料:小葱8克,料酒15克,味精3克,胡椒粉1克,盐3克 做法: 1. 在冬天把糯米饭放在寒冷的地方冻实后,拨散开,用手将饭粒逐个压平,晒干,用时水泡回软,沥干水分即成冻米; 2. 将猪肉洗净剁成……[详细] |
一、 原料: 1、 主料:麦鸡3只(约重400克)。 2、 配料:嫩豆腐250克。 3、 调料:葱花、味精、姜末、胡椒粉、酱油、精盐、湿淀粉、鲜汤各适量,熟猪油500克(耗100克) 二、 制法: 1、 将麦鸡脯朝上,双手握住鸡身,两个大拇指从上朝鸡肚下部往两边紧握,剥去皮毛,挖去双眼,除……[详细] |
一、原料: 主料:干墨鱼100克,绿豆粉皮150克。 2、 配料:带膘猪瘦肉100克,水发香菇25克。 3、 调料:葱段、姜丝、精盐盐、味精、料酒、酱油、熟猪油、胡椒粉各适量,肉汤750克。 二、制法: 1、 将干墨鱼去骨,用竹筷夹在火上烘软,随即切成细丝,用水洗净,再放入冷水中浸片刻,捞……[详细] |
材料 主料:猪肉(肥瘦)300克 辅料:米饭(蒸)50克,虾米15克,荸荠65克,火腿10克 调料:小葱8克,料酒15克,味精3克,胡椒粉1克,盐3克 做法: 1. 在冬天把糯米饭放在寒冷的地方冻实后,拨散开,用手将饭粒逐个压平,晒干,用时水泡回软,沥干水分即成冻米; 2. 将猪肉洗净剁成……[详细] |
红妹子豆腐乳礼盒装红遍大江南北“红妹子”豆腐乳产于山川秀丽的江西省宜黄县黄陂古镇,这是一种虽然名不见经卷,植根于红色故土,却情系革命历史的家常小菜,以其“鲜·辣·香·嫩·红……品位与众不同”的特色,享誉省内外,取得了很好的社会、经济、生态效益。 2001年,荣获江西省食品博览会“世纪……[详细] |
宜黄香菇是江西省抚州市宜黄县的特产。宜黄县鲜香菇润滑可口,干香菇清香味美,均肯有丰富的高级营养价值。 香菇是宜黄县山区的传统特产,有自然菇和菌菇两种。自然菇是深山潮湿地带腐树所生,形躯细小,亭亭如盖,表层有纹痕,脚短肉厚,个小肉厚的爆花菇质地尤佳。菌菇是经过人工增值而成,形躯稍大,痕纹略……[详细] |
藏在禅宗祖庭----曹山寺旁深山中的一株千年古茶树,一经发现,经过十多年的研究、试验,如今已成茶中奇葩——曹山黄茶,目前已经内质稳定,得到了多名国家级专家高度评价,被誉为三黄透三绿的独有品质特征:外形色泽金黄透绿,汤色鹅黄隐绿,叶底玉黄含绿。 曹山黄茶品种珍稀,风格独特,营养丰富,甘……[详细] |
蟠桃大姜为地理标志保护产品。蟠桃大姜为农产品地理标志产品。 蟠桃大姜,山东省平度市特产。原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带,因产地得名。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外,兼有食用和药用双重价值。 蟠桃山位于平度市以北8公里处。早在清代,当地……[详细] |
原料: 芹菜半公斤,小海米200克,姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。 做法: 1、把芹菜洗净,拍碎撕开,切成寸段,用开水烫一下,凉水过凉,放入碗内撒上姜丝。 2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀,浇在芹菜上拌匀,入盘时撒上海米即可。……[详细] |
东平藕 东平藕色泽棕黄,粗大而有结节,粉质多。产于口洋、海蓢、允泊一带自然村。这些自然村靠近海边,受咸潮影响,土质带沙,土壤特别肥沃,适宜莲藕生长。由于藕农种植经验丰富,管理到位,故种出的藕人人喜欢,外地客商到东平常常购卖莲藕带回家,东平藕出现了供不应求的局面。……[详细] |
有关动物成精的事迹,多半都存在于民间传说中。在不同地区流传的不同传闻中,有一个关于狐狸成精的传闻流传最广。这个传闻最初是由第一人称口述的,讲述的是其朋友的先辈曾经在山上碰到过一只已经成精的狐狸。这只狐……[详细] |
拔丝洋芋 利用凉州洋芋作原料,制成拨丝洋芋,色泽明亮,筷子夹时,银丝飞舞,甜香可口。制作时将洋芋洗净削皮,切成滚刀块或菱形块,分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留少许油,白糖放入不停地搅动,使糖受热均匀溶化,待糖液起针尖大小的泡时,迅速将炸好的洋芋倒入,撒上芝麻,颠翻均匀后盛盘上桌。……[详细] |
放曹坡农庄地处仙洪监新农村建设试验区的毛市镇沙湖高速公路连续线旁,它是以乡村民俗文化和生活方式、农业生产活动、果园风光、人居环境为吸引物,提供住宿、餐饮、游憩等服务,体验乡村生活、生产的二星级农家乐经营户。 自仙洪监新农村建设试验区建设以来,毛市镇作为试点的乡镇,其现代农业得到了发展,广……[详细] |
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