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余江茄干

茄干为余江县的传统食品,江西省独特名优产品,主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料,科学配方精制而成,集香、甜、辣、鲜为一体,具有生津开胃、发汗祛寒功效  ( 鹰潭)  江西鹰潭市余江县的特色小吃,尤以锦江镇的最为出名,几乎家家户户都会做。  原料主要有茄子,糯米,红砂糖,芝麻,干……[详细]
茄干为余江县的传统食品,江西省独特名优产品,主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料,科学配方精制而成,集香、甜、辣、鲜为一体,具有生津开胃、发汗祛寒功效  ( 鹰潭)  江西鹰潭市余江县的特色小吃,尤以锦江镇的最为出名,几乎家家户户都会做。  原料主要有茄子,糯米,红砂糖,芝麻,干……[详细]

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