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瓷泥煨鸡介绍

相传清代时,景德镇的瓷工喜将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,用荷叶包扎好,然后将绍兴老酒淋入瓷泥中,拌匀后,用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住,再将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右,便可取出。剥去瓷泥与荷 叶,即可食用。这种煨鸡,鸡鲜骨酥……[详细]
相传清代时,景德镇的瓷工喜将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,用荷叶包扎好,然后将绍兴老酒淋入瓷泥中,拌匀后,用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住,再将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右,便可取出。剥去瓷泥与荷 叶,即可食用。这种煨鸡,鸡鲜骨酥……[详细]
通济堰为全国重点文物保护单位、爱国主义教育基地。  导游:通济堰是一个以引灌为主,蓄泄兼备的水利工程;它由拦水大坝、进水闸门、三洞桥、渠道、叶穴等组成。碧湖平原地势西南高东北低,落差20米,通济堰即根据这样的地理形势营造,从而基本实现了自流灌溉,不需再靠外力支援。通济堰的上游集雨面积215……[详细]
张叔诚故居为文化旅游景点。  张叔诚故居坐落在和平区成都道118号。落成于1936年,原为二层小洋楼(“文革”中加盖一层,变为三层),并有后楼,也为二层,由比利时工程师设计。该楼装饰讲究,二楼有阳台。门窗地板均为菲律宾木。楼内许多房间用于收藏文物。楼周围庭院很大,包括现在人民体育馆那块地,……[详细]
宫殿是一般是皇帝和国王们居住和处理政务的地方,是宫廷权利的象征,都非常的富丽堂皇,世界上有很多著名的宫殿,它们都具有非常悠久的历史,是国家兴盛的证明。下面就让我们一起来看看世界十大著名宫殿排行榜吧!世……[详细]
麻片是200多年前私营茶食店“馥郁斋”的传统产品之一,具有香、脆、甜等特点,在全省享有盛誉。( 即墨)   麻片是一种酥类点心,系即墨城私营茶食店“馥郁斋”的传统产品之一,距今已有200多年的历史。其主料有面粉、白糖、花生油、芝麻仁等。制作工艺是:先将白糖用开水溶解凉透,加花生油搅匀,陆续……[详细]
庄河自然条件优越,其独特的地质地貌,孕育了庄河丰富的漂流旅游资源。据我们对市场的了解,眼下庄河的漂流产品已然成了大连地区很多旅行社的主打产品。  圣谷美地漂流全长10余公里的流程,以回归自然、保持原生态文化品牌为中心,以纯朴、真诚的笑容和文明、周到的服务为准绳,打造独具特色的“辽南第一漂”……[详细]
“九一八”历史博物馆位于沈阳市大东区望花南街46号,地处沈阳东北部,柳条湖立交桥西北,西靠长大铁路,是国内外迄今为止唯一全面反映“九一八”事变历史的博物馆,现为国家级爱国主义教育基地、国家4A级旅游景……[详细]

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