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婺源文化与生态旅游区为国家AAA级旅游景区。 中国最美的乡村－－婺源，是镶嵌在黄山－－景德镇－－庐山国际旅游黄金线上的一颗绿色生态与古文化明珠。她东连浙江衢州、南通上饶、西接景德镇、北临黄山，古为文风鼎盛之所，今为交通皖、浙、赣三省要地。全县面积2947平方公里，总人口33万人。境内山多……[详细] |
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东坡墨鱼又名“糖醋东坡墨鱼”，用新鲜墨鱼为主料制作而成，四川名菜。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、 甜酸微辣、风味浓郁。东坡墨鱼”是四川乐山一道与北宋大文豪苏东坡有关的风味佳肴。墨鱼并非海中的乌贼鱼，而是乐山市凌云山、乌龙山脚下的岷江中一种嘴小、身长、肉多的墨皮鱼，又叫“墨头鱼”。相传苏东坡去……[详细] |
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红七军伤病员养伤旧址为文化旅游景点。 1931年2月1日，-、张云逸、李明瑞率领红七军经县境梅花圩，2日与敌军激战，将40多名伤员留在大桥镇铁头龙村，为了安全，当地群众将伤员转移到村东七公里的曲潭山坳隐蔽养伤。9月，除2名红军战士伤重不治、3名流落瑶山由瑶民掩护外，其余伤员伤愈后分三批绕……[详细] |
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本品选用优质黑豆为主要原料，系用传统工艺经二次发酵加多道工序精工制作而成。它外观个体饱满，色泽亮丽，食之口味鲜美，香味浓郁，具有健脾开胃、生津补肾、驱署提神之奇效。可用于佐料、烹调。石钟牌五香豆豉，1991年和1994年《人民日报》海外版曾二次专题赞誉为“中华一绝”。1994年《人民日报》……[详细] |
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菜式配料 苦瓜200克，豆豉15克。蒜末5克，香油5克，盐3克，味精少许。 菜式制作1.将苦瓜去瓤、洗净，切成条，放入沸水中焯熟，捞出；再放入凉水中浸凉， 捞出沥干，放入盘内备用。2.锅置火上，放油烧热，放入豆豉、蒜末煸炒成豆豉酱，盛出晾凉。3.将豆豉酱倒在苦瓜上，再撒上香油、盐、味精……[详细] |
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康平的羊汤独具特色，享誉沈阳，名播东北。其一是羊汤的吃法最科学，把羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮，味鲜美可口，不腻人，又解馋，有病治病，无病健身，男女老少皆宜，是其它菜肴所无法比拟的；其二是康平的羊汤是绿色食品，这里远离工业区，无污染，水草好，吃草的羊当然会肉嫩味鲜，人吃了只有益处没有害处，……[详细] |
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漳浦文庙大成殿为全国重点文物保护单位。 漳浦文庙大成殿位于福建省漳浦县绥安镇后沟巷。 漳浦文庙始建于宋，重建于明洪武二年（1369年），现仅存大成殿，大成殿始建于明洪武年间（1368-1398年），占地4900平方米，南向。大殿面阔三间，进深五间，为重檐歇山顶、斗拱抬梁式结构。大成殿内……[详细] |
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