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船滩大块肉

主料:土猪前夹肉、油豆腐、蒜叶、盐、酱油、味精  做法:将肉洗净,切条状入锅煮半熟捞出切成大片后入锅,加入调料烧制熟烂,出锅前加入蒜叶即可。  特点:肉香甜,油而不腻  信息来源:武宁县委、县政府门户网站……[详细]
主料:土猪前夹肉、油豆腐、蒜叶、盐、酱油、味精  做法:将肉洗净,切条状入锅煮半熟捞出切成大片后入锅,加入调料烧制熟烂,出锅前加入蒜叶即可。  特点:肉香甜,油而不腻  信息来源:武宁县委、县政府门户网站……[详细]
松花江碑林特色公园为文化旅游景点。  松花江碑林特色公园,始建于2004年5月1日,总占地面积20万平方米,工程总投资6200万元,它是集仿古建筑、书法石刻、生态园林为一体的以歌颂松花江、赞美北大荒和富锦人民开拓进取,谋求人与自然和谐发展的一处人文景观。2004年在国家工商总局商标局完成了……[详细]
普宁学宫为省级重点文物保护单位。  普宁学宫位于普宁市洪阳镇区,是专门供奉至圣先师孔夫子的庙堂。前临小溪,坐北朝南,布局对称、规则、方正,形成一种极为庄严肃穆的布局形制。前后依次为照壁、棂星门、泮池(已填)、前厅、两厢房与庭院、大成殿、后院与后厅。大成殿高出庭院0.7米,石雕围栏,梭形石柱……[详细]
谢集罐子汤  谢集罐子汤源于大谢集镇,以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工商局注册“谢集正宗罐子汤”商标。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,放入优质粉条,香气袭人,久喝不腻,是当地群众最为喜爱的汤类之一。……[详细]
大通鸡腿葱为农产品地理标志产品。  大通鸡腿葱,葱头膨大,葱头上部弯曲,形状酷似一个倒放的鸡腿一样,又只分布于大通县境内,故此而得名。在1919年民国版《大通县志》中这样描述:“葱…,春初生而黄芽者,俗名杨角葱,以上共计药菜四种”,这里的“杨角葱”指的就是现在的“大通鸡腿葱”。大通鸡腿葱历……[详细]
乳鸽  乳鸽是指出壳到一月龄内的雏鸽,其体型娇小,但肉质细腻尤其是胸肉较厚,味美异常。在制作上,乳鸽有着极强的包容性,煎、炒、炸、烧等等都是不错的选择,尤其是脆皮炸和炖汤。……[详细]
长荡湖是中国南方较大的浅水型、水草型淡水湖泊,这里水质清澈见底,湖岸水鸟成群,水草繁茂,螺蚬众多,常年水深保持在1.2米—1.5米之间,而PH值也总在7一8之间,最适宜甲壳类水产养殖。尤其值得一提的是,长荡湖属“客水”型湖泊,也就是俗称的“活水”。活水滋养人,同样,活水更滋养蟹类家族。长荡……[详细]

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