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主料：石门土猪脚、白糖、酱油、盐、味精、桂皮、八角。 做法：猪脚放在炭火上烧制皮黄后取出洗净斩块后，入开水淖水洗净。锅上火下油将糖炒成糖色下猪脚炒制后加各种调料、水，大火烧开后放在木炭炉上炖2个小时后取出。 特点：肉香味浓，肥而不腻，烂而不失其形。 信息来源：武宁县委、县政府门户网站……[详细] |
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主料：石门土猪脚、白糖、酱油、盐、味精、桂皮、八角。 做法：猪脚放在炭火上烧制皮黄后取出洗净斩块后，入开水淖水洗净。锅上火下油将糖炒成糖色下猪脚炒制后加各种调料、水，大火烧开后放在木炭炉上炖2个小时后取出。 特点：肉香味浓，肥而不腻，烂而不失其形。 信息来源：武宁县委、县政府门户网站……[详细] |
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鲤干是福建南平的一个特色小吃。武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干俗称“田鲤干”，为武夷山北部山区著名特产，据考证生产起源于北宋初期，至今有上千年的悠久历史，它是选用放养在海拔五百米以上的高山冷水稻田中专食稻花生长两年无污染的鲤鱼为原料，从鱼苗培育到鲤鱼成品上市，经过上百道秘方式传统工序精制而成。产……[详细] |
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苍山大蒜为地理标志保护产品。苍山大蒜为国家级非物质文化遗产。苍山大蒜为农产品地理标志产品。 苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留”。由此知之，那时大蒜便在山东安家落户。 大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈……[详细] |
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哈密油桃，果实圆形，平均单果重90克左右，最大果重180克。果顶圆平，两半对称，果面清洁光滑，果面浓红，色泽艳丽。果肉橙黄色，肉质属软溶质，风味酸甜，有香气，含可溶性固形物10.5%。品质上乘，耐贮运。……[详细] |
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和林羊肉暖锅 原料：羊肉500克，洋葱半个，土豆1个，西红柿1个，大蒜2瓣，四季豆200克。 调味料：西红柿酱、西班牙辣椒粉、盐、糖、鸡精、料酒各适量。 做法： 1、 洋葱切块，土豆切块，西红柿切花瓣，大蒜切片。 2、 羊肉切块后焯水洗净浮沫。 3、 锅内热油，六成热时，……[详细] |
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杜伊斯堡位于鲁尔区西部的下莱茵，是杜塞尔多夫行政区里的一个非县辖的城市，同时也是北莱茵-威斯特-州的第五大城市。该城市是一个国际性的贸易和物流中心，经济发达，旅游业兴盛。 杜伊斯堡处处弥漫着闲散氛围，但又充满勃勃生机，让人感觉到舒适、安逸，被这里的氛围时刻感染着。柯尼希大街是杜伊斯堡的大……[详细] |
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桐梓方竹笋 贵州省桐梓县现辖行政区域 《桐梓县人民政府关于划定桐梓方竹笋地理标志产品保护范围的请示》，桐府呈〔2013〕99号 贵州省桐梓县康利绿色食品有限公司企业标准：Q/TZKL0003S-2010《桐梓方竹笋》……[详细] |
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