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三杯石鸡是庐山传统地方菜肴，因烹制时不放汤水，以三杯调味品将鸡焖烂熟透，故名三杯石鸡。此菜酱红，原汁原味，浓香透鼻佐酒下饭皆宜。三杯石鸡富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等，有补养胃气、滋阴降火、利尿消肿之功效。阴虚火旺、浮肿者食用更佳。……[详细] |
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三杯石鸡是庐山传统地方菜肴，因烹制时不放汤水，以三杯调味品将鸡焖烂熟透，故名三杯石鸡。此菜酱红，原汁原味，浓香透鼻佐酒下饭皆宜。三杯石鸡富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等，有补养胃气、滋阴降火、利尿消肿之功效。阴虚火旺、浮肿者食用更佳。……[详细] |
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菜远炒水蛇片 菜远炒水蛇片是勒流（一说龙江）的一款传统名菜，水蛇剥皮起去骨后切片。配鲜笋、碗豆等菜料生炒。将水蛇起肉切段与菜远一起炒，蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰，鲜肉色泽雪白，菜远碧绿青翠，卖相及美。食味鲜美，清爽适口。 用料：去骨水蛇肉250克，熟笋肉150克，青红……[详细] |
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东巴文是一种十分原始的图画象形文字，从文字形态发展的角度看,它比甲骨文还要原始，属于文字起源的早期形态，最早是写画在木头和石头上的符号图象，后来发明了纸，才把这些符号图象写在纸上，成为东巴文经典。由于……[详细] |
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严州白梨又称建德白梨，是建德市的一种传统名 果，畅销沪、杭及江西等地，果实硕大，以皮薄、肉 脆、汁多、渣少、梨心小著称,可溶性固形物含量9.93 度，南宋时为皇家贡品。严州雪梨果实内含有丰富的 糖类、酸类、蛋白质、维生素和矿物资成分，营养价 值高。除鲜食外，还可加工制成糖水梨、梨脯、梨干、……[详细] |
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民俗风情好像一支恒久悠扬的牧笛，又好像一轴古朴绚丽的画卷，令人怦然心动，痴迷缱绻。普宁市是被国家文化部命名的“中国民间文化艺术之乡”，民间文化艺术积淀丰富，而普宁嵌瓷独具雄风浩气、斑斓色彩，被国务院公……[详细] |
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永州薄荷，也叫永叶薄荷，是永州市著名的土特产，已有2000来年的种植历史。其产品远销新加坡、马来西亚、美国、日本和香港等国家和地区。过去每年出口15至20吨，多的年份达50吨左右。 薄荷，属唇形科草本植物，产于我国长江经南广大地区，我省以永州市为生产区。它是暑季药品的主要原料。《本草纲目》……[详细] |
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渭水桥阻击战-南城战役旧址： 渭水桥位于徐家乡潭市桥偏东二公里。1932年红军在此阻击国民党驰援金溪许克祥部。是役《周恩来选集》中称之为“南城战役”。渭水桥阻击战，红军取得歼敌千余名，缴获步枪千余支，机枪十余挺的重大战果。……[详细] |
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