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陈寅恪，江西义宁（今修水县）人，1890年7月3日生于湖南长沙，1969年10月7日卒于广州，中国现代最负盛名的历史学家、古典文学研究家、语言学家。 陈寅恪（读作chén yín que,虽然“恪”字普通话念“kè”，陈寅恪先生乃客家人，小名“恪（que）儿”，故先生名字应读que音）著……[详细] |
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庆阳荞麦为农产品地理标志产品。 养麦是淀粉粮食中营养最丰富的中性植物，其蛋白质含量远远超过大米和小麦，富含人体所需的17种氨基酸，可以降低血糖、血脂和尿糖，解热降燥，常食对治疗高血压、脚气、糖尿病有益，是良好的天然保健食品。近年来，荞麦的工业化加工日趋兴旺，各种方便食品、半成品、白裸珍子……[详细] |
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东阳土鸡煲 东阳土鸡是以山泉及林中杂粮为食，故而肉质鲜美，属于绿色环保食品。它是用东阳当地的乡土办法烧制而成的。炖法极为讲究，不是用明火直接炖，而是将煲置于大大的铁锅中焖上数小时，直到土鸡之鲜和土煲特有的香味融为一体。为了保持原汁原味的香，土鸡煲上还覆上了一层薄薄的锡纸，当锡纸被撕开的瞬……[详细] |
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苗栗法云寺为文化旅游景点。 法云寺位于大湖溪和汶水溪汇流处，山环水绕，景致优美，是早期台湾四大佛教圣地之一。 寺院建筑素朴典雅，厚重的玻璃瓦配上雪白的墙身，周遭林立著苍松古榕，益显静雅肃穆；而正殿内高达9尺的白玉大佛，乃是由新加坡的弘宗法师所捐赠，为全台最大的玉佛，更增古寺名气。 殿……[详细] |
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当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产，选用优质大豆为原料，配以隔年陈酱，桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成，是家庭、饭店、茶馆必备，野餐、馈赠上选之佳品。 金菜地茶干源于江南民间小吃，是传统的地方名产，选用优质大豆为原料，配以隔年陈酱，桂……[详细] |
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横山小米是陕西省榆林市横山县的特产。横山小米外观圆润、饱满，色泽金黄，食味香美，营养丰富，富含粗蛋白、粗脂肪，同时含有丰富的维生素A、B等十几种微量元素。 横山广阔的南部山区盛产栽培面积大、产量高的耐旱作物谷子，由谷子去壳加工成为小米。小米营养丰富，碳水化合物含量高，特别是本县的双城、艾……[详细] |
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