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特点 鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富。 原料 鳙鱼头一只，约3000克。 制作方法 1、鱼头洗净、剁开，放料酒、精盐腌渍10分钟。 2、将腌好的鱼头入蒸柜内蒸至熟。 3、取萝卜干、米椒、生姜、蒜子等切末入锅内炒香，加入……[详细] |
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特点 鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富。 原料 鳙鱼头一只，约3000克。 制作方法 1、鱼头洗净、剁开，放料酒、精盐腌渍10分钟。 2、将腌好的鱼头入蒸柜内蒸至熟。 3、取萝卜干、米椒、生姜、蒜子等切末入锅内炒香，加入……[详细] |
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河南安阳汤阴扁鹊庙又叫“鹊王庙”、“扁鹊祠”、“扁鹊墓”，位于河南省安阳市汤阴县伏道乡南岗村，县城东南6公里处。扁鹊姬姓，秦氏，名缓，字越人，又号卢医，生于公元前401年，兵解于公元前310年，春秋战……[详细] |
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“麒麟蒸饺”为肥驴肉韭菜馅，外露一段韭菜，吃时香气四溢却无肥腻感；“驼油丝饼”用盐水和面擀片，涂驼油后卷条、蘸上花生油，盘成饼烙熟，吃时香酥可口，色味俱佳；“山焖肉”是将猪肉羊肉以中间为界隔开合装一坛，其间打入鸡蛋汁，在肉片上扎孔，内灌用黄酒、酱油、蒜末等作料调配好的汤汁，密封坛口文火焖熟……[详细] |
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虎溪禅寺为文化旅游景点。 虎溪禅寺大门，始建于明朝年间。 进门后有三个碑。桥为渡虎桥，桥下就是虎溪。这是是一个天然的石洞，里面有一只老虎，虎旁边有一个伏虎罗汉。据导游说每年的八月十五，满月升起时，老虎的眼睛就会发出光芒，附近的人可以听到老虎咆哮的声音。这当然是传说，其实老虎眼睛会发光是……[详细] |
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香炉山位于凯里市西15公里，距万潮镇东北3公里处，因山形形似香炉，常年云雾飘渺如烟得名，顶峰海拔1233.8米，四面悬崖绝壁，景致奇特，有“黔阳第一山”之称，苗语名“波别纠”，即屏风山。清《清平县志》……[详细] |
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平顶山文化艺术中心为爱国主义教育基地。 平顶山市文化艺术中心位于新城区市政广场东南角，占地约54亩，面积28403平方米，其中地上四层，面积为24117平方米，地下一层，面积为4286平方米，总投资1.5亿元人民币。 平顶山市文化艺术中心是一个多功能综合性市民文化艺术活动场所，是提升我……[详细] |
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产于益阳，为传统名特产品，距今已有1100多年历史。相传唐宪宗元和年间（806～816年），自鹿寺主持广慧久日化缘未归，寺中香积厨中吃剩的豆制素菜长出了一层霉毛，众僧品尝后，觉得味道很好，于是按僧人习惯取名“佛乳”，因形而名“毛乳”，又因益阳方言“猫”与“毛”同音，所以又叫“猫乳”。……[详细] |
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