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昌邑故城址为全国重点文物保护单位。 时代：西汉 位于山东巨野县城南27公里的大谢集镇昌邑集，是西汉山阳国，昌邑国的都城。1992年,被公布为山东省省级重点文物保护单位。昌邑，春秋战国时期为邑，秦时设县，西汉时期为郡治，景帝中元六年(公元144年)分梁地，置山阳国，封梁孝王之子刘定为王，……[详细] |
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九资河茯苓为地理标志保护产品。 九资河茯苓，中药材品种，中国国家地理标志产品，湖北驰名特产。因主产于湖北省罗田县九资河镇而命名。因其质量好，药用价值高，东南亚许多国家把它当作高级饮料，所以在国际市场上享有很高的声誉。 “九资河茯苓”闻名中外。据《湖北贸易志》记载：从1872年起，罗田县……[详细] |
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何茂公什锦菜是用生、熟木瓜切片，红、白萝卜刨丝，酸杨桃切块，然后用少许盐泡浸半个小时，再用开水洗净，拌匀放在大盆内。 食时加上一些香芹、芝麻、花生粉、白糖、香油、甜酸醋、辣椒盐等。不仅颜色鲜艳、而且香脆美味、甜酸辣俱全。……[详细] |
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忠县石宝蒸豆腐是石宝寨旅游景区的名菜，它的主要原料是豆腐，属于四川菜系，是用特殊工艺煎炸后，再配以10多种调味品蒸制而成。具有典型的四川菜特点，入口清香，回味无穷，深受游客喜爱。……[详细] |
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安福霉豆腐是著名的安福特产之一, 精选优质大豆、干辣椒、麻油等原材料经多道程序加工而成，口感独特、回味悠长，是一道不错的开胃菜。 霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品，是中国人民喜爱的传统食品，含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素，营养价值很高，具有开胃、去火、调味的功能。……[详细] |
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笼床糈，又名“簸箕糈”，为长汀城乡传统食品。笼床饧蒸好后，切成片条晒干，加佐料煮食者称“米粉条”，蒸好后整张包入炒熟的瘦猪肉丝、韭菜段、豆芽等卷成筒状，淋上花生油、酱油者称“笼床卷”。 [特色]：质地细嫩，色泽洁白，清香可口，多食不腻。……[详细] |
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