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肉丸精猪肉（或鱼、鸡、鸭、牛肉）和番薯粉是制作肉丸的主要原料，首先将精猪肉切成小片，放入特制的石“料臼”内，用木椎舂烂，接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例，放进薯粉，用料椎反复冲擂，直到“肉丸料”成泥糊状。最后从石“料臼”挖出肉料，搓成直径约１寸的丸子，放入蒸笼内蒸熟，肉丸蒸熟后即可食……[详细] |
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肉丸精猪肉（或鱼、鸡、鸭、牛肉）和番薯粉是制作肉丸的主要原料，首先将精猪肉切成小片，放入特制的石“料臼”内，用木椎舂烂，接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例，放进薯粉，用料椎反复冲擂，直到“肉丸料”成泥糊状。最后从石“料臼”挖出肉料，搓成直径约１寸的丸子，放入蒸笼内蒸熟，肉丸蒸熟后即可食……[详细] |
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澄心寺为文化旅游景点。 澄心寺位于横山南麓十保山西侧，前身隐居院，因南朝齐梁间“山中宰相”陶宏景在此隐居而闻名。 澄心寺建于当年陶宏景读书堂故址。这里有关陶宏景遗迹甚多，其中陶宏景炼丹遗址“丹灶寒烟”是姑孰八景之一。到了宋代，横山的修练道学者已不见继者，佛教却在这里悄然兴盛起来。 横……[详细] |
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黄家大屋为湖南省文物保护单位。 黄家大屋 时代为清。位于湖南省宁远县九嶷山瑶族乡九嶷山村，此为湘南地区具有瑶族风格的民居建筑群。 清咸丰二年（1852）由裁缝黄知保修建，1950年土地改革中分给农民居住，至今绝大部分房屋保存完好。大屋长方形，坐西南朝东北，中进房屋为中轴线，两侧对称式……[详细] |
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大平腐竹是一种豆制品，属绿色食品，是平桂管理区大平瑶族乡特色产品之一，名扬区内外。腐竹加工是大平农民的传统手艺，遍布各村寨。大平腐竹采用山中黄豆、山泉水石磨磨浆、生铁锅烧煮等传统工艺提练成形后，在山坡自然凉干而成，具有传统风味、甘甜、清香、香脆可口、耐煮（汤清）的特点，颜色呈淡黄色。黄豆富……[详细] |
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看点：海口钟楼被列为海口八景之一，它历史悠久，最早是为适应对外通商而建立，已成为海口的最重要的标志性与象征性建筑物之一。 介绍：如今的海口钟楼是1987年海口市人民政府根据城市建设的需要，依照旧钟楼原貌拨款改建。建成后成为海口一大景致，命名为“古钟新声”。 钟楼位于海口市区北部长堤路海口儿……[详细] |
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传统风味小吃新安烫面角，创制于民国三年（1914），已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗，于新安县火车站开设餐馆，出售“老任烫面角”。由于配方科学，制作讲究，所制烫面角软皮紧，晶莹欲滴，状如新月，色如琼玉，鲜香不腻，味美可口，时有“名扬陇海三千里，味压河洛第一家”的美誉。 任……[详细] |
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陶铸生平事迹陈列馆为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 陶铸生平事迹陈列馆位于永州市祁阳浯溪风景名胜区(浯溪公园)内。 陶铸，谱名陶际华，字剑寒，化名陶磊。1908年1月16日出生在祁阳县潘市镇陶家湾村。1926年入广州黄埔军校第五期学习，同年加入中国共产党。新民主主义革命时期，陶铸……[详细] |
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