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肉丸

肉丸精猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉是制作肉丸的主要原料,首先将精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木椎舂烂,接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例,放进薯粉,用料椎反复冲擂,直到“肉丸料”成泥糊状。最后从石“料臼”挖出肉料,搓成直径约1寸的丸子,放入蒸笼内蒸熟,肉丸蒸熟后即可食……[详细]
肉丸精猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉是制作肉丸的主要原料,首先将精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木椎舂烂,接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例,放进薯粉,用料椎反复冲擂,直到“肉丸料”成泥糊状。最后从石“料臼”挖出肉料,搓成直径约1寸的丸子,放入蒸笼内蒸熟,肉丸蒸熟后即可食……[详细]
相信大家都在网上搜索过这样的文章:几月份出生的人命运最好,网络上有人给出不一样的答案,有的人说是9月份出生的好,有的人说是7月份出生的好,但其实具体哪个月份出生最好要结合自己的五行来看,今天小编就来和……[详细]
广平特产手工空心面:刘家祖传,始于清乾隆年间,距今已有二百多年的历史。该面经手工和面,盘条上杆,发面、再手工拉长,成丝、等几十道手工精制而成,该面奇在面如丝,丝中有洞,素因回锅如新,食之柔滑、清爽利口,营养丰富,方便快捷,而享誉中原大地。此手艺经刘家几辈传至今天。老人、幼儿、产妇、病人食用……[详细]
酒壶山  酒壶山距县城拉堡仅有12公里,座落在现今百朋镇境内。这座于广阔田垌之中孤峰兀立的小石山,因其形状酷似一把酒壶而得名。它的可观之处,当不仅是有这鬼斧神工的物象造型,而且还有历代名士留下为数不少的摩崖石刻,自然景貌与人文珍迹相得益彰,构成了这处名胜独特的游览价值。……[详细]
在尼日尔中部古老的商旅小镇阿加德兹以北不远的地方,延伸着一片炭灰色高地,它从撒哈拉大沙漠冒出来,就像漂浮在奶油海洋中的一叶装满煤炭的小舟:这叶“小舟”就是阿伊尔高地。  阿伊尔的山峰和高原历经漫长岁月的雕琢逐渐成形,由一系列种类复杂的岩石混合而成,包括岩浆环状岩墙、花岗质侵入岩、古生代砂岩……[详细]
野人狼极品接待酒,此酒酒色微黄,摇动后久挂瓶壁,是由10年以上酒龄的基酒瓶装而成,据说一瓶这样的酒可以用来勾对500瓶左右的普通野人狼酒,开瓶后芳香四溢,沁人心肺,未尝先醉,是不可多得的蜀中好酒。……[详细]
潞城甩饼是山西潞城地区独有的一种特色民间小吃,因起源于潞城,故又称潞城甩饼。甩饼就是立春时春饼的一个品种,若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”,或叫“卷白馍” 。在潞城一带民间多用驴油制饼,……[详细]

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