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豫章酥鸭色泽红亮，酥香味浓。 制作方法：将净鸭肚中塞入姜块、葱、八角、五香等香料，皮面上用料酒、椒盐反复擦匀，腌渍半小时，入笼蒸至五、六成熟取出，抹上料酒、酱油晾干后炸至皮酥。将炸好的鸭子拆去骨头，斜刀批成斜条，整齐地摆在扣碗内（皮朝下），面上放姜丝、香菇丝、干椒丝、冬笋丝、目鱼丝、在50……[详细] |
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豫章酥鸭色泽红亮，酥香味浓。 制作方法：将净鸭肚中塞入姜块、葱、八角、五香等香料，皮面上用料酒、椒盐反复擦匀，腌渍半小时，入笼蒸至五、六成熟取出，抹上料酒、酱油晾干后炸至皮酥。将炸好的鸭子拆去骨头，斜刀批成斜条，整齐地摆在扣碗内（皮朝下），面上放姜丝、香菇丝、干椒丝、冬笋丝、目鱼丝、在50……[详细] |
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野山梨 秋日阳光下，云雾山中的野梨树叶开始一片片飘落，枯枝败叶的样子越来越浓烈，一年中生命的旅程行将结束。野梨树在繁华殆尽之时，又在用另一种繁华无言的宣布今年生命旅程的结果，那就是挂满树枝的个头比鸡蛋还小一圈的野山梨。野山梨在阳光照射下澄黄澄黄，爬上树摘下山梨一尝，酸甜爽口，梨香满齿，唇……[详细] |
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桐林遗址为全国重点文物保护单位。 桐林遗址位于山东省淄博市临淄区齐国故城西10公里路山西侧桐林、田旺二村之间，是一处新石器时代晚期龙山文化遗址。 以桐林城址为中心，周围分布着众多遗址。遗址为台地遗址，总面积约31万平方米。遗址四面环水，中间地势高达7米，发现一座龙山文化城址。城址中部发……[详细] |
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孟津梨，河南省洛阳市孟津区特产，全国农产品地理标志。2010年04月02日，中华人民共和国农业部批准对“孟津梨”实施农产品地理标志登记保护。2020年5月20日，入选2020年第一批全国名特优新农产品……[详细] |
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城乡居民主食是小麦面，辅以大米和杂粮。一日三餐主要食物品种是：馍 用酵子发制的叫发面馍，不用酵子发起的叫死面馍。发面做的有蒸馍、卷子、包子、烧饼、烙饼等。死面做的有锅巴、饼子、咸馍、油馍、烙馍等。还可……[详细] |
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对于管仲，大家应该不陌生，他是春秋时期最著名的政治家，最大的成功是辅佐齐桓公成为春秋五霸之首。管仲是法家代表人物，他担任齐国国相期间，对内大兴改革、富国强兵，对外尊王攘夷，九合诸侯，一匡天下，被后人尊……[详细] |
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东汉黄叔度墓为河南省文物保护单位。 黄叔度墓位于正阳县城西北隅，县教体局院内。墓冢高2米、周长26.3米、东西长8米、南北长8米。墓南向，前有古墓碑两快，东侧为唐碑，西侧为清乾隆十七年（公元1752年）立碑。现墓基一圈砌有高0.5米的护墓墙，墓地有翠柏7棵。明清之际，祠墓多次维修，现祠祀……[详细] |
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