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红烧乌鳢

微山湖的特色菜之一,微山湖是中国乌鳢之乡,乌鳢俗称黑鱼,肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,是中国人的盘中佳肴。    原料:微山湖黑鱼。    做法:    1.材料:黑鱼1条(700克),姜4片,葱4片,蒜5瓣,八角1颗,花椒1小勺、干辣椒2大勺;生抽2勺,老抽1小勺,白糖1勺,白酒1……[详细]
微山湖的特色菜之一,微山湖是中国乌鳢之乡,乌鳢俗称黑鱼,肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,是中国人的盘中佳肴。    原料:微山湖黑鱼。    做法:    1.材料:黑鱼1条(700克),姜4片,葱4片,蒜5瓣,八角1颗,花椒1小勺、干辣椒2大勺;生抽2勺,老抽1小勺,白糖1勺,白酒1……[详细]
荣昌白鹅为地理标志证明商标。  荣昌白鹅产于重庆市荣昌县,广泛分布于平坝和丘陵水稻产区。荣昌白鹅属中国白色鹅种的优良鹅,具有生长快、肉质好、耐粗饲等特点。  荣昌白鹅体躯呈椭圆形,全身羽毛洁白,喙、肉瘤、胫、蹼呈橘红色,虹彩蓝灰色。公鹅体形较大,头颈稍粗,额部有一呈平圆形的肉瘤,好斗,叫声……[详细]
简介 在忠县东门外巴王庙前,为东汉后期所建,距今已有1800余年,是我国现存汉阙之最。丁房双阙系庙祠阙,高约7米,二阙分立东西,相距2米。所建阙上有重檐屋顶,两层之间以双层石块堆砌,四周皆有浮雕。阙身雕满奇禽异兽、人物故事及祥云图案纹饰,图案对称,但内容各异。在宫殿式屋顶上,也雕有生动的图……[详细]
过年放鞭炮的来历是一个传说故事,相传在很古老的年代,那时候怪兽横行、危害百姓。其中有一种怪兽叫“年”非常的凶悍,每次经过村庄和部落都会糟蹋村民的庄稼和家禽,这些野兽都是成群出没……[详细]
它产生于神秘的道教仪式,却在民间生根发芽,八卦推演,它有鼓的阳刚,风生水起,它有舞的阴柔,它是山东民间舞蹈的瑰宝,是中国道教舞蹈中的一朵奇葩。它有一个响亮的名字――八卦鼓舞。八卦鼓舞源于道教。山东栖霞……[详细]
三神殿为湖北省文物保护单位。  三神殿  位于谷城县城关镇中码头街。始建于明末清初,清道光二十三年(1843)、二十七年(1847)、民国二十五年(1936)维修。坐南朝北,占地面积2400平方米。四合院式三进院落布局,有门楼、前殿、中殿、后殿及厢房。其中门楼,面阔五间18.7米,单檐硬山……[详细]
南川山王坪银杏林场位于国家级自然保护区金佛山东麓,距南川市区40公里。金佛山是全国重点风景名胜区,素有天然动植物王国之称,是我国植物种类最丰富、生态类型最原始的地区之一,其平均海拔为1400余米,由于海拔高度与森林气候的影响,这里夏无酷暑,夏季6-8月平均气温仅为19.6度,是避暑度假的理……[详细]

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