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炒笨鸡是山东名吃，尤其是邹城一带，是一道经典的传统名肴，此菜要选取要4年以上的老笨鸡，菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓，咸鲜醇香。加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美。 美食类型：特色小吃 价格：50-120 元/份……[详细] |
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炒笨鸡是山东名吃，尤其是邹城一带，是一道经典的传统名肴，此菜要选取要4年以上的老笨鸡，菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓，咸鲜醇香。加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美。 美食类型：特色小吃 价格：50-120 元/份……[详细] |
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西塔大冷面属朝鲜族特色风味，是现压冷面，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。冷面刚中有柔，冷面刚中有柔，冷面汤冰凉爽口，冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头；夏季来上一碗，除暑解渴。再加上点辣白菜，更是与众不同。 西塔大冷面店每天……[详细] |
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落别樱桃，贵州省六枝特区特产，中国国家地理标志产品。2015年8月10日，原国家质检总局批准对“落别樱桃”实施地理标志产品保护。六枝特区落别乡盛产樱桃，且以粒大、味甜、水分足著称。落别樱桃因表皮鲜红、……[详细] |
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干锅兔 配料：原料：兔肉；辅料：笋子、藕、胡豆；佐料：盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜；干锅兔 制作方法： 1、兔肉洗净、切块、焯水2、起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒、干花椒炒香，后加辅料，葱段一并……[详细] |
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粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉，制做时，根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中，用擀面杖搅熟后，舀出放在案上，再将剩余的一半面粉掺入，搓揉均匀后，撕成小拳头大的疙瘩，用大火在锅内蒸六个小时左右，俗称“发酵”。发至有甜味时，端出放于案上，搓揉成圆柱形，俗称面糕。切成圆薄坨片，用油炸或油锅烫……[详细] |
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井陉古驿道为全国重点文物保护单位。 出天长镇往东南方向，是一座不大的山，山脚下一条山路弯弯曲曲地穿山而过。这样一条普通的、坑坑洼洼的山路竟有着两千多年的历史。这就是在井陉境内的著名的秦皇古驿道。 与知名的东天门一带的古驿道相比，这段古道看不到当年的车辙，只留下一条清晰的雨水冲刷的痕迹。……[详细] |
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虞城县张集乡小乔集村，以种植莲藕而远近闻名，素有藕乡之称，以村中黑龙潭所产最佳。乔藕已有300多年栽培历史，明代乔藕多次进贡被列为贡品，素有“惠楼山药砀山梨，乔集莲藕香万里”的美誉。 此藕的特点是：个大节长，皮薄肉细，晶莹如玉，脆而无渣。内含淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等成分。……[详细] |
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