|
揭西县客家旧俗以农历正月初三为“穷鬼日”，这一天不走亲戚。“送鬼”风俗在揭西客家农村中很普遍，村民家中如有不如意之事，如生病、小孩夭折，便认为有鬼在作祟，便备祭品去拜鬼。又恐阴间众鬼争食祭品，家鬼在阴……[详细] |
|
城乡居民主食是小麦面，辅以大米和杂粮。一日三餐主要食物品种是：馍 用酵子发制的叫发面馍，不用酵子发起的叫死面馍。发面做的有蒸馍、卷子、包子、烧饼、烙饼等。死面做的有锅巴、饼子、咸馍、油馍、烙馍等。还可……[详细] |
|
苏东坡被贬惠州后，妻妾大多散去，惟侍妾王朝云紧紧相随。王朝云善歌舞、音乐，常在惠州西湖泗洲塔下为东坡奏琵琶，读乐填诗。东坡常感怀于此，遂以虾为原料，自创了这道“琵琶虾”，以示知音、佳肴、美景与雅乐同韵。 特色：清新鲜美，口感清爽嫩滑。……[详细] |
|
高台县马尾湖水库位于高台县城西北36公里处，始建于1947年，总库容724.62万立米，是一座以灌溉为主的小型水库，其中：上库库容235万立米，下库库容489.62万立米。属平原洼地旁注式水库。水库主要有引水枢纽、引水渠、水库大坝、腰坝进水闸、输水闸组成。水库有效灌溉面积2.35万亩，由高……[详细] |
|
老人到暮年或病危时，由子女备下寿衣、寿木或寿棺。病者将要断气时，即给其穿衣带帽，称“装裹”。初丧之日，亲人哭至五道庙，叫“报庙”，又叫“送倒头纸”。将纸钱帖于庙内一角，名为“抱神”，意示其魂在此。死者……[详细] |
|
“明顺斋”什锦烧饼，是该区的名特小吃，创始人叫吕凤祥，六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼。一九二五年，山东人王树伦到“唯一斋” 学徒，拜吕凤祥为师，学习制作技术。一九二七年，王在该店原有的猪肉、白糖、芝麻等品种的基础上，又创制了豆沙、豌豆黄、枣泥、红果、咖喱牛肉、梅干菜、萝卜丝……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |