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油爆鲫鱼卷 将鲜活鲫鱼斩头去鳞，剖成两片，剔刺，从里面打上花刀，再把鱼片截成3公分宽、6公分长的块状，挂上蛋清糊，下热油锅，待鱼皮收缩，自然成卷时，立即捞出。泼上由白胡椒面、葱姜蒜末、黄瓜片、黑木耳勾成的汁芡即成。此菜外焦里嫩，干香鲜美。……[详细] |
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油爆鲫鱼卷 将鲜活鲫鱼斩头去鳞，剖成两片，剔刺，从里面打上花刀，再把鱼片截成3公分宽、6公分长的块状，挂上蛋清糊，下热油锅，待鱼皮收缩，自然成卷时，立即捞出。泼上由白胡椒面、葱姜蒜末、黄瓜片、黑木耳勾成的汁芡即成。此菜外焦里嫩，干香鲜美。……[详细] |
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布韦希王朝于945年建立，于1055年灭亡，存续时间只有几十年。布韦希王朝所占据的疆域其实就是现代的伊拉克以及伊朗境内的西南部地区，布韦希王朝其实就是伊朗的前身，也就是封建王朝时期的伊朗。王朝的建立者……[详细] |
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立石街为四川省文物保护单位。 立石街是古驿站所在地，自古商贾云集，曾十分繁华，最早建于明代，现存神泉街和米市街两条老街，街面用条石铺成，街道两侧有民居。其中，神泉街呈东北至西南走向，长约300米，宽2.6至3米；米市街呈东南至西北走向，长约170米，宽2.4米。立石街对研究明、清时期的交……[详细] |
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毛南人恋爱自由，但婚姻不自主，婚姻常由媒人牵线搭桥。毛南人的婚礼既繁又别致，是别有一番风趣的。毛南族的婚礼分为“女婚礼”和“男婚礼”两种。“女婚礼”规模较小，送的彩礼不很多，称序也比较简单，是平常农家……[详细] |
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牦牛肉火锅是云南丽江的一个特色美食。牦牛是高原高寒地区的特有牛种，是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。它的毛特别长，适应高寒生态条件。 《吕氏春秋》曾记载“肉之香美，牦向之肉”。可见牦牛肉由古到今都是肉中的极品，尤其进入秋季，能够吃到青藏高原温补的牦牛肉更是首府食客的口福。牦牛因其常年生……[详细] |
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笔架山公园位于深圳市中心北侧，毗邻福田中心区，面积146公顷，是一片有十余座小山峰的丘陵起伏地，其中三座主峰东西鼎立，形同笔架，因而得名。主峰海拔178米，与帝王大厦遥遥相望，从峰顶既可俯瞰繁华的市容，又可远眺深圳湾，蛇口和香港的上水，元朗的美景。公园目前正在进行各项基础建设。现在笔架山公……[详细] |
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彭州莴笋为农产品地理标志产品。 彭州位于成都市西北部，建县设郡已有2000多年，是古蜀国建都立业的核心地区，素有“天府金盆”、“蜀汉名区”之美誉，自然条件得天独厚，是中国西部最大的蔬菜生产基地。彭州莴笋种植历史悠久，清嘉庆年间既有少量种植，据《彭县县志》（1911-1985）记载，上世纪……[详细] |
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