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泉林扁蛋

泉林扁蛋是泉林镇主要特产之一，曾作为礼品进贡清代皇室。产地主要在泉林、石缝泉、潘坡村等，选用泗河野鸭蛋做原料，经特殊工艺腌制而成，蛋黄呈红色，有油脂，香味浓郁，食之令人有鱼虾味道之感。蛋青透亮，香味浓郁，营养丰富。因负盛名，畅销省内各地。……[详细]

峨眉山月

峨眉山月，自古留名。观月的最佳地方是在报国寺、萝峰顶、万年寺、仙峰寺和洗象池等地，赏月的最佳时令是在秋天。历代文人雅士不乏吟咏峨眉月的诗句，如：　　“依依向我不忍别，谁似峨眉半轮月”（陆游）；“愁中巫峡暮云合，望里峨眉秋月斜”（王士祯）；“飞来一片月，相忆卷帘看”（朱彝尊）；“佛灯寒照寂无……[详细]

毕加索最恐怖的一张画（大师自画像图形和线条绘画）

毕加索最恐怖的一张画是在他离世之前，他给他自己画的一幅大师自画像。在毕加索离世之前，他用蜡笔将自己的脸认认真真的画了出来。当时毕加索的脸已经因为疾病的影响十分可怕。毕加索采用图形和线条来绘画，之后评论……[详细]

江西靖安宝峰寺

宝峰寺，位于江西省靖安县城以北20公里的宝峰镇宝珠峰下、泐潭之滨。据史料记载，宝峰寺原名泐潭寺，又名法林寺，始建于唐朝中期，距今已1200余年，因其地处泐潭之滨得名；又因为寺建在石门山内，所以民间又有……[详细]

酱摩茄

酱摩茄选用黑色坚硬茄子，用烧砖磨去茄皮，榨去茄汁，盐腌后再榨出盐水，投入新鲜甜酱缸内，半月后捞出上市。　　　　入口时只觉清香肉嫩，回味无穷。……[详细]

大漠风沙鸡

“大漠风沙鸡”是近年来比较流行的一道创新菜，因成品鸡肉表面好像有一层基色的沙子，所以称之为大漠风沙鸡。　　烹调方法：炸　　味型：咸鲜微辣　　主料：约3.5斤左右的土鸡1只　　辅料：蒜茸、面包糠、青红椒沫　　调料：盐、味精、鸡精　　制作工艺：　　1、用本地散养土鸡，3.5斤左右，小火卤制2小……[详细]

板栗烧仔鸡

“板栗烧仔鸡”的做法是：先将仔母鸡宰杀去毛，去掉内脏、头、爪，洗净，切下颈项。将鸡劈成两半，把胸翅部位切成6块，其它部位切成2．4厘米见方的块，鸡腿砍成两节，鸡颈切成3厘米长的段，鸡腕切成4块，剖小方格花纹，用刀将板栗的壳面砍成一字形，放入沸水锅中，在旺火上煮5分钟，取出脱壳，剥去内皮待用……[详细]

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