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用桂鱼和鸡肉等腌渍、烤制而成。烤花揽桂鱼，是孔府“满汉全席”上的一道特色名菜。成菜色泽白中泛红，肉质细嫩，滋味鲜美。 做法：将桂鱼刮去鳞，剁去脊翅、尾巴，从口内取出内脏，洗净，用刀将鱼下巴划开，两面打斜刀，置于盘中，加绍酒、精盐、葱段、姜片、花椒腌渍约15分钟。将鸡里脊肉剔去筋，与肥肉膘一……[详细] |
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用桂鱼和鸡肉等腌渍、烤制而成。烤花揽桂鱼，是孔府“满汉全席”上的一道特色名菜。成菜色泽白中泛红，肉质细嫩，滋味鲜美。 做法：将桂鱼刮去鳞，剁去脊翅、尾巴，从口内取出内脏，洗净，用刀将鱼下巴划开，两面打斜刀，置于盘中，加绍酒、精盐、葱段、姜片、花椒腌渍约15分钟。将鸡里脊肉剔去筋，与肥肉膘一……[详细] |
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台安柳编 台安柳编打入国际市场台安县河多盛产柳条，沿河乡村积极发展柳编生产，心灵手巧的妇女，将柳条编织成各种条制品，由农村销往城市，由东北销往关内。从1979年开始由县外贸公司销往国外。到1984年全县从事柳编生产人员达1230人。品种由单一生产柳筐，发展到白条筐、色筐、白筐、白皮条……[详细] |
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南京作为我国的六朝古都一直都是相当热门的旅游城市，那么在南京除了各种历史性浓厚的景点，还有没有比较有文艺小情调气息满满的地方呢?答案当然是无疑的，下面本站就整理了南京文艺小情调的地方，一起来看看吧!一……[详细] |
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人们都知道我国冬日有“九九歌”，其实夏日也有“九九歌”。“冬九九歌”从冬至开始，每九日为一个段落，“九九”就是九个“九”，总共八十一天。“夏九九歌”则从夏至日开始，也是每九日为一个段落，同样是九个“九……[详细] |
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曲阜石门山有个石门口，在石门口西侧有一个小山包。山上、山下、山坡有许多大大小小的石头，高矮长短不一，大的一块块像一匹匹马，有站立的、有半卧的，那些小的一块块像一只只狼，有站着的，有蹲着的，有趴着的。这……[详细] |
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北京元宵 将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，即成元宵。……[详细] |
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东汉黄叔度墓为河南省文物保护单位。 黄叔度墓位于正阳县城西北隅，县教体局院内。墓冢高2米、周长26.3米、东西长8米、南北长8米。墓南向，前有古墓碑两快，东侧为唐碑，西侧为清乾隆十七年（公元1752年）立碑。现墓基一圈砌有高0.5米的护墓墙，墓地有翠柏7棵。明清之际，祠墓多次维修，现祠祀……[详细] |
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