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炒豆腐脑是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，炒豆腐脑以豆腐为主要材料，烹饪以炒菜为主。 做法一 食材准备 嫩豆腐500克、水发海米50克、咸雪里蕻25克。 制作步骤 1、雪里蕻洗净，挤干切末，海米切末； 2、青蒜苗切段，嫩豆腐片去皮制成泥； 3、油烧至6成热，放葱姜末……[详细] |
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炒豆腐脑是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，炒豆腐脑以豆腐为主要材料，烹饪以炒菜为主。 做法一 食材准备 嫩豆腐500克、水发海米50克、咸雪里蕻25克。 制作步骤 1、雪里蕻洗净，挤干切末，海米切末； 2、青蒜苗切段，嫩豆腐片去皮制成泥； 3、油烧至6成热，放葱姜末……[详细] |
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人类是地球上的霸主，然而地球只是银河系中如微小般砂砾的存在。宇宙恒星千千万，到底有多少颗恒星，想必在未来的几百年内也数不完，那些宇宙奥秘可能也还无法解释，如黑洞怎么形成的，星球到底是为什么存在和形成的……[详细] |
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史圣司马迁的故里在陕西韩城市。他的后裔在韩城徐村。有趣的是，徐村没有一个姓司马的，也没有姓徐的。该村主要由同冯、同两姓组成。两千年来，冯、同两姓村民进一个祠堂，祠堂里供奉同一个祖先：司马迁。徐村人传说……[详细] |
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白雀寺位于宝丰县李庄乡古城村西父城遗址之上。白雀寺始建于后秦姚苌白雀年间（公元384—385年）。古人以白雀为瑞应的象征，白雀集而吉祥至。相传白雀年间白雀群集于父城故址——古槐之上，人们以为祥瑞而建起……[详细] |
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昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒，以肉汤加湿淀粉勾芡，白中缀红绿，清香味醇厚。 小知识：有“菌中之王”美称的松茸，肉质细嫩，甜润甘滑，有一种特殊香味，日本人还来这里收购，据说能延年益寿。……[详细] |
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京彩松花皮蛋本市清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状、清香醇厚，味美爽口,在省内外同行业质量评比中曾屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心蛋优质第一名，在港澳和东南亚地区颇负盛名。早期的皮蛋主要以石灰、草木灰、松枝等土法配料制作面成。建国后工艺不断革新，目前制作过程为：首先以光照、手敲、耳听等……[详细] |
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俗语“五指不露缝，一生不受穷”是什么意思？有道理吗？这句话的意思是：五指并拢起来，如果没有缝隙，那么这个人就容易存住财富，而五指并拢以后，指间有缝隙的，这个人就比较贫穷，守不住财富，就算辛苦赚得的财富……[详细] |
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