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阳谷乌枣

乌枣亦称熏枣、焦枣,是阳谷县的传统土特产。 1936年修《阳谷县志》在“特产乌枣”中记述道:“邑为产枣之区。乌枣用鲜枣加火熏制,手术特精。远销南省,岁以数万袋计,获利甚巨。近时局之变,枣业亦多变化,然每年制造仍复不减。” 新中国成立后,特别是党的十一届三中全会以来,阳谷县乌枣生产不断发展。……[详细]
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