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大羊展家清真牛肉

明朝正统元年（公元1346年）,我县回族人从北京春树胡同南迁落户而来,因回族都有从事经商的习惯,几百年来,回民们一直由阿訇按照伊斯兰教屠宰法从事牛羊屠业。我县有悠久的养牛历史，是省鲁西黄牛繁殖基地，种群多，存栏量大。特别是鲁西黄牛，膘肥体壮,肉质细嫩,为回民群众制作清真牛肉提供了理想的原料……[详细]

大羊展家清真牛肉

泉河虹鳟鱼

泉河虹鳟鱼　　泉河虹鳟鱼，产于博山区源泉镇泉河头。虹鳟鱼肉味鲜嫩，营养丰富，是淡水鱼中的上品，可以酥炸、清蒸、清炖、红烧、干烧、炒鱼片等，味道鲜美。……[详细]

羊羔馍

民间七月十五送给新出嫁的姑娘，用小麦面粉塑成十二属相及其它各种动物样、小巧玲珑，造型优美。( 霍州)……[详细]

藏雪鸡

藏雪鸡，藏北牧区群众也称“贝母鸡”，藏语译音为“公莫”。藏雪鸡体形大小与家鸡相似，重鸡3斤以上，雌雄羽色相同。头和颈呈褐灰色；翅膀有一大块白斑；上体棕色；丁体白色；前额胸部各有较暗色的环带。由于它们经常活动在裸岩和碎石地带，因此脚垫生的厚而坚硬。　　藏雪鸡经常5至7只或十几只成群一起，到……[详细]

澎波牦牛

澎波牦牛为地理标志证明商标。　　澎波牦牛　　林周县畜牧兽医站　　牦牛是西藏的主要家畜,全区现有牦牛386万头,占牲畜总数的11%,是人民群众酥油和肉食的主要供应来源。……[详细]

河头村

河头村，位于浙江省宁波市慈溪市龙山镇范市南部，东临黄杨岙村，西临潘岙村，北靠宁波市、镇海区。全村共分三个自然村，有1021户人家，共有村民2400人，村占地面积11436亩，其中1657耕田面积亩，山地面积为8555亩。该村是目前国内最大的方姓集聚村落之一，故又名方家河头村，是慈溪目前唯一……[详细]

罗源七境堂绿茶

七境堂绿茶：产于西部的西竹、施灞、程祥、长弯、延洋、洪洋、寿桥7处。当地群众曾募资合建泰山庙，称“七境堂”，所产茶叶遂因此得名。以七境堂为中心，东至小云村，西靠佳湖村，其所产茶叶统称为“西绿”。成品条索匀整壮结，色泽油绿。香高味醇，润滑顺口，汤色、叶底润绿明亮。成茶附有爆点，称“青蛙皮”或……[详细]

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