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鲶鱼汤

东平湖产的野生鲶鱼,营养十分丰富,自上世纪九十年代以来,鲶鱼汤逐渐走上餐桌,并且成为一道风味独具、倍受消费者喜爱的新兴名吃。    其制作方法是:    1、以鲶鱼为主料,色拉油、葱、姜、花椒、精盐、酱油、醋、香油等为调料。    2、将约500克活鲶鱼剖肚、去杂、洗净。    3、锅置火……[详细]
东平湖产的野生鲶鱼,营养十分丰富,自上世纪九十年代以来,鲶鱼汤逐渐走上餐桌,并且成为一道风味独具、倍受消费者喜爱的新兴名吃。    其制作方法是:    1、以鲶鱼为主料,色拉油、葱、姜、花椒、精盐、酱油、醋、香油等为调料。    2、将约500克活鲶鱼剖肚、去杂、洗净。    3、锅置火……[详细]

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