松鹤同春 主料:松花蛋20g、黄白鸡蛋糕各20g、火腿50g、酱牛肉120g 配料:白萝卜160g、胡萝卜50g、黄瓜230g、冻粉20g、香芹10g 制作工艺: 1、冻粉加水煮化后倒在大盘内,凉透后即为盘底。 2、松花蛋、黄白蛋糕该岛后在大盘中间摆出鹤的身尾形,白萝卜刻出鹤的头……[详细] |
松鹤同春 主料:松花蛋20g、黄白鸡蛋糕各20g、火腿50g、酱牛肉120g 配料:白萝卜160g、胡萝卜50g、黄瓜230g、冻粉20g、香芹10g 制作工艺: 1、冻粉加水煮化后倒在大盘内,凉透后即为盘底。 2、松花蛋、黄白蛋糕该岛后在大盘中间摆出鹤的身尾形,白萝卜刻出鹤的头……[详细] |
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