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乌龙献福 主料:水发刺带500g,泰山嫩豆腐500g 配料:香葱200g 调料：精盐8g、味精5g、料酒15g、老抽20g,胡椒粉少许,水淀粉20g,高汤1000g,葱油40g 制作工艺: 1、将豆腐切成长5cm，宽3cm的块（共24块）用香葱叶包好，入锅中加精盐，味精，高汤，胡……[详细] |
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乌龙献福 主料:水发刺带500g,泰山嫩豆腐500g 配料:香葱200g 调料：精盐8g、味精5g、料酒15g、老抽20g,胡椒粉少许,水淀粉20g,高汤1000g,葱油40g 制作工艺: 1、将豆腐切成长5cm，宽3cm的块（共24块）用香葱叶包好，入锅中加精盐，味精，高汤，胡……[详细] |
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“太平洪朝”是粉岭围彭氏在每年正月十五和十六日举行的大型宗族性祭祀活动。于该活动开始之前，彭氏族人会先进行“点灯”仪式，但每年举行的日期并不固定。要视乎择日的结果。虽然如此，举行日期不得迟于该月的十五……[详细] |
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豆包粘，年豆包。粘豆包是笔者家乡一道非常受欢迎的特色小吃，它外型圆润，色泽金黄，咬上一口香、甜、软、粘，回味悠长，真是越吃越香，越吃越甜，越吃越好吃，且有很高的营养价值。在过去，人们只有过年时才能吃得上粘豆包。如今，生活条件好了，由于大家都喜欢吃，粘豆包不但成了生活中不可或缺的一道精美小吃……[详细] |
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九华山化城寺为全国重点文物保护单位。 化城寺建于高山盆地，南对芙蓉峰，北倚白云山，东邻东崖，西接神光领岭，四面环绕如城，古人有“内外峰围涌玉莲）之称。 每当红日西沉，白云归岫，蒲牢一击，鲸铿徐应。这就是九华山十景之一的“化城晚钟”。化城寺原有大钟一口，重约万余斤，但已毁于兵燹。现存的一……[详细] |
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巴山舞巴山舞是在民族民间舞蹈的基础上，改编创新发展的一种新型的群众性舞蹈，被人们誉为“东方的迪斯科”，曾获全国金奖。现又改编成体育健身舞推向全省，正在走向全国。哭嫁 土家姑娘出嫁时，以哭代歌叫哭嫁。哭……[详细] |
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介 绍 穿洞天坑地处乐业县大石围天坑群景区，距县城约18公里。约200多万年前形成于峰峦之中。穿洞天坑呈多边形，长短轴分为370米和270米，顶口面积为7.3万平方米，底部面积3万平方米。 该天坑由6座山峰围成，是所有天坑中峰体最多的天坑。峰体标高1280一1381米，底部最低高程为106……[详细] |
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鱼是好几斤重的大鲢鱼，只吃鱼头，一锅红艳中看鱼头上下翻滚，不知不觉中已经吃了好几斤鱼头。现在北京很流行鱼头火锅，成都潭鱼头火锅已经开了多家分店，火爆京城，沈阳也开了两家，其实鱼头火锅最早是新津县渔场发明的，要吃最正宗的鱼头火锅，还是到铁溪的县鱼场。( 新津县)……[详细] |
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