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尖椒干豆腐介绍

菜系:鲁菜  口味:微辣  价格:10-40元  特色:质嫩芡亮,咸香微辣。  原料:  干豆腐300克,辣椒(青,尖)50克,大葱5克,姜5克,料酒10克,酱油15克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)8克,猪油(炼制)40克  制作方法:  1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的……[详细]
菜系:鲁菜  口味:微辣  价格:10-40元  特色:质嫩芡亮,咸香微辣。  原料:  干豆腐300克,辣椒(青,尖)50克,大葱5克,姜5克,料酒10克,酱油15克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)8克,猪油(炼制)40克  制作方法:  1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的……[详细]

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