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麒麟是中国古代传说中的一种神奇的动物，身躯像鹿，头上有角，身上长鳞，素来是中国人民吉祥的象征。这道菜由于样似麒麟故此得名。选材马大哈鱼是品种较好的淡水鱼，鱼骨少，鱼肉嫩；加上蒜段烹调，味道相当美味。 工艺：制作这道菜最关键在于刀工。首先要处理原材料，包括马大哈鱼、干蘑菇、干竹笋、鸡蛋……[详细] |
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麒麟是中国古代传说中的一种神奇的动物，身躯像鹿，头上有角，身上长鳞，素来是中国人民吉祥的象征。这道菜由于样似麒麟故此得名。选材马大哈鱼是品种较好的淡水鱼，鱼骨少，鱼肉嫩；加上蒜段烹调，味道相当美味。 工艺：制作这道菜最关键在于刀工。首先要处理原材料，包括马大哈鱼、干蘑菇、干竹笋、鸡蛋……[详细] |
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汉族民间节日。流行于广西岑溪。农历正月初十，母亲带上一年出生的男孩到社庙挂花灯，向社王报人丁，祝孩子平安成长。灯用竹篾扎框架，内点油灯，每天加油，外糊花纹纸，上写谜语。这一天，设宴饮花酒，外祖父送衣服……[详细] |
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大理木瓜水老少皆宜，凉爽可口，既解渴又解搀，木瓜水喝到嘴里滑爽的感觉能令你顿消疲惫。“木瓜”非南方木瓜树上结的那牛奶头似的吊吊瓜，而是一种植物的果实，取其籽，捣烂，再做成水晶一样透明的胶状物，撒入星星点点的黑芝麻，冷却后犹如果冻，却软溜得近乎无形。弄出一小块，捣碎，加入冰水、红糖水及凉“米……[详细] |
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“沙湖豆皮沔城藕，红庙酥饼范关酒。”这是人们对这几种地方名产的赞誉。 范关酒早在元末明初就已驰名全国。明太祖朱元璋在南京登基时，曾用范关酒宴请群臣，饮者皆称佳酿。 范关(原名范溉关)位于落江河畔，靠近排湖，元代末年就成为沔阳十九个出名的集镇之一。街道长达三华里，商贾云集……[详细] |
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盐仓城遗址为省级重点文物保护单位。 盐仓城遗址位于连云港市赣榆区海头镇盐城村。1962年发现。现存东西长500米、南北宽700米的台地，所剩西南、西北两段城墙残垣高3-4米。城墙为版筑夯成，层次分明，内含汉代陶片、瓦片，还曾出土过箭镞、刀、剑、铜镜、汉五铢钱等遗物。据方志记载，盐仓城是春……[详细] |
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兵圣酒是以“兵圣孙武”注册的“兵圣牌”系列白酒荣获“国家质量达标食品”、“山东省标志产品”、国际风筝会“鸢飞杯”、“兰天杯”、“香港国际名酒博览会金奖”等称号，是中国广饶·孙子国际文化节专供产品。所产……[详细] |
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顺德府，邢台市的旧称，隋、唐、宋、金时称作邢州。元代中统三年（1262年），元世祖忽必烈为旌表邢州大治之功，改为顺德府。至元二年升为顺德路。明洪武元年又改顺德府，清沿袭明制，民国初期撤府。1945年解……[详细] |
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