您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 清汆赤鳞鱼介绍

清汆赤鳞鱼介绍

清汆赤鳞鱼是著名的泰山传统名菜。泰山赤鳞鱼又叫螭霖鱼,是一种珍贵的野生鱼类。它产于泰山深潭之中,尤以西谿黑龙潭所产者最佳,曾是清代贡品。  泰山赤鳞鱼肉质细嫩,肥而不腥,含有较高的蛋白质和脂肪,滋味极美。关于此鱼,史书曾记载:“将于暴于暑天之日下,不到一个时辰,即化为油。”据说,清代乾隆皇……[详细]
清汆赤鳞鱼是著名的泰山传统名菜。泰山赤鳞鱼又叫螭霖鱼,是一种珍贵的野生鱼类。它产于泰山深潭之中,尤以西谿黑龙潭所产者最佳,曾是清代贡品。  泰山赤鳞鱼肉质细嫩,肥而不腥,含有较高的蛋白质和脂肪,滋味极美。关于此鱼,史书曾记载:“将于暴于暑天之日下,不到一个时辰,即化为油。”据说,清代乾隆皇……[详细]
原料:活鲤鱼或草鱼1尾重1公斤泡酸菜200克金针菇、平菇、嫩冬瓜、黄秧白嫩叶、葱白段、水发蜇丝、海白菜、鳝片、腰片、鹅(鸭)胗等适量鲜汤1公斤泡红辣椒 100克泡姜40克野山椒30克干辣椒节25克花椒5克蒜瓣50克盐、鸡精、胡椒粉、料酒、麻油各适量混合油150克至200克。     制作方……[详细]
韭菜花炒江虾的原料:  韭菜花150克、长江小米虾250克、辣鲜露5克、味精2克、姜丝5克、料酒5克、胡椒粉、熟菜油各适量。­  韭菜花炒江虾的制法:  1、长江小米虾沥干水分,平底锅烧至炙热将虾迅速倒入摊开,小火煎至壳变硬,用锅铲翻转过来,将另一面也煎至壳变硬,至水分没有出香味盛……[详细]
岭上湾革命纪念公园暴动为红色旅游经典景区。  1934年2月闽东苏维埃政府成立后,中共闽东党组织开始向泰顺发展。泰顺县洲岭乡与闽东的寿宁、福安交界,于是,闽东党组织便首先进入这一带活动。是年3月,中共福寿县委第一(含溪)区委在洲岭乡上庄村建立了泰顺境内第一个党支部——岭上湾党支部,雷德如任……[详细]
欧洲很多国家的礼俗文化是有趣的,其中有些也是很值得我们去学习了解的,下面我就为大家介绍下意大利人送礼习俗。在新年这一天,人们去过教堂后开始互赠礼品。许多家人还互赠新年贺卡。主显节(1月6日)也是主要的……[详细]
千年古盐田位于海南洋浦半岛盐田村。古盐田有750亩,距今已有1200多年历史,传说是从福建莆田迁移而来的盐工所造。盐工们根据海南岛高温烈日的特点,改变过去“煮海为盐”的方法,用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤,制成含高盐分的卤水,再将卤水倒在石槽内,经暴晒制作成盐巴。由于这里的盐味鲜,并……[详细]
军调部中共代表团驻地旧址为北京市文物保护单位、爱国主义教育基地。  军调部中共代表团驻地旧址位于东城区南河沿大街1号翠明庄。翠明庄是一座中西合壁式三层灰砖楼房,此处原为京剧演员梅兰芳于20世纪30年代所购,原拟在此盖一座戏园,但因日本侵华而停建。日军侵占北平后在此建高级招待所。日本投降后,……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com