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甜沫介绍

甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。  传说明末清初,因天灾战乱,大批难民纷纷拥入济南,有一家田姓小粥铺,经常舍粥赈济,灾民互相传告,来粥铺喝粥救命者增多。粥铺难满众求,便在粥内加……[详细]
甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。  传说明末清初,因天灾战乱,大批难民纷纷拥入济南,有一家田姓小粥铺,经常舍粥赈济,灾民互相传告,来粥铺喝粥救命者增多。粥铺难满众求,便在粥内加……[详细]
渎上西瓜是江苏省无锡市宜兴市的特产。渎上西瓜的特点是:瓤红,子黑,汁多,味甜,个儿大,产量高,最大的西瓜可达三、四十斤。  太湖西岸的百里渎区,是宜兴西瓜的主要产地,这里盛产的晚熟西瓜,称"渎上西瓜"。立秋之后,当其它品种的西瓜均已落市时,渎上西瓜却大量上市,满足城乡群众的需要。上海益民食……[详细]
永昌村清真寺为文化旅游景点。  永昌村清真寺  齐齐哈尔市永昌村清真寺始建于1982年,是砖瓦结构的民居式平房。1990年易地重建,建面积96平方米,其中礼拜殿建筑面积60平方米。永昌村所在的梅里斯达区有回族人口378人,永昌村清真寺现仅有阿訇金玉强1人。  地址:黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯……[详细]
在市场上饴糖有很多种,但高桥饴糖尤有特点。它色泽红润,甜而不腻。主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四个过程。首先把大米放入缺内加水浸泡1.5~2小时,并反复搓洗,然后捞起用清水洗净,涤去水。然后将泡过的大米用大火蒸煮70~100分钟,米熟透后把米取出,倒入清水缸内浸泡,让其充分吸水,约1……[详细]
瑞金革命烈士纪念馆为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  第二次国内革命战争时期,瑞金人民在中国共产党的领导下,同敌人进行了艰苦卓绝的斗争,付出了巨大的牺牲,35000多人为革命献出了宝贵的生命(其中无法收集到姓名的就有18000多人),无数赤胆英雄用鲜血染红了“红色故都”的片片热土,千……[详细]
香干,是当地人最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口。 香干按照以下程序生产。用黄豆,拣去泥沙杂质,然后是浸豆,在一般气温下,浸足6-12个小时,做到适磨而不皱皮,接着是水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压,再进入烤制阶段。烤制是最重要的一道工序,需用豆酱和酱油、淡酱色、加适量的桂皮、小……[详细]
石斛是一味滋阴养胃的中药,与灵芝、人参、冬虫夏草等一起被列为上品中药。石斛应用于热病伤精或胃阴不足的舌口干燥、内热消渴,阴虚虚热不退,肾虚视不清,腰膝酸软等症。石斛有金石斛、川石斛、铁皮石斛等品种,以……[详细]

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