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白肠
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大米煮熟，与羊血、羊油、羊（牛）肉丝加调料拌匀，装入洗净的绵羊（牛）肠内，扎紧两端，煮熟。食时切成短节或切片，煎后而食。
下一美食：
红花羊排
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标签：
白肠
白肠介绍
色尼区特产
西藏十大特色小吃
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雪上一枝蒿
西藏酥油
蘑菇炖羊肉
藏式牛肉粉
藏北雪莲花
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人参果拌酥油大米饭
红花羊排
虫草松茸鸡
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