农历十二月,俗称腊月,初八日为“腊八节”。腊月之说,源于远古时期。那时人们常于冬末十二月祭祀祖先和天地神灵,称为“腊祭”。久之,十二月便习称为“腊月”。
腊祭不固定在某一天,到了南北朝时期,才固定为腊月初八这一天,称为“腊日”。有趣的是,腊八这一天也是佛教徒的纪念日。相传释迎牟尼即是在这一天得道成佛的,因他是在腊八这天喝了牧羊女送的米奶粥而得通,所以每到这一天,佛教徒一定要熬粥供佛祖,并形成施舍粥的习规。
徐州一带,一般从腊月初一始,各家各户早晚即要上三柱香祭祖、敬天地神灵。至初八日晨煮食腊八粥。徐州的腊八粥分咸甜两种。甜粥的做法是:用糯米加南桂、玫瑰花、蜜枣、桔饼、桃仁、果脯等同煮。煮好后,吃时再拌入白糖或蜂蜜。咸粥的做法是:用粳米加豆腐皮、香干粒、榨菜(或冬菜)、笋丝、肉丝、花生米等同煮,煮好后再加胡椒粉、麻油。有味精以来,又兴加一点味精。
旧时习俗,腊八粥煮好后,必先盛上一些供奉在祖先神龛、天地神案上。然后,再盛一些分送有小孩的邻居和亲朋。徐州人讲究让小孩多吃别家送来的腊八粥,俗称“拉巴,拉巴”(拉巴即腊八的谐音。徐州方言,拉巴有抚养、帮助、提携等含义),以为有助于孩子祛灾避难、健康成长。
这一天,各寺庙中的僧尼,必用大锅煮腊八粥,广送施主。施主们接受以后,要回赠一些灯油或布施一些其它财物。信佛而又家产丰厚之家,往往一个上午可收到十几份不同寺庵送来的腊八粥。此外,寺庵在送粥时,附送“会帖”。帖上写着该寺庵本月或新年正月结会的日期,恭请施主至期进香祈福。这种风气,以尼庵为盛,憎寺较少。
煮腊八粥讲究多煮,吃不完次日再吃。俗称“富贵有余”、“越吃越有”。
在陇东,差不多每个民间节日都要做面花。腊月二十三过小年,迎请灶神,就要敬供枣山面塑。有的在除夕夜就要用未发酵的荞麦面做成12盏或8盏不等的面灯,12盏面灯代表12个月和十二生肖。到了正月二十三晚上,送...
古代生产力水平较低,人们对外出旅行充满畏惧。不管是帝王,还是平民百姓,外出旅行之前一定要占卜,挑选吉日出行。天子即位、帝王出行、军队出征这样的国家大事,也会事先占卜,以测吉凶。比如汉文帝在即位之前犹豫...
需要防弹专座的人,非富即贵,一般都是有名的富豪或是国家领导人。大权在握或是富可敌国,都需要时刻提防遭人毒手,暗中不知道有多少枪口正对准着他们。十大世界上最贵的防弹车基本都是在原版豪车的基础上进行改装,...
老舍,原名舒庆春,字舍予,满族人。中国现代小说家、著名作家、语言大师。是新中国第一个获得“人民艺术家”的作家。曾任全国文联主席,作协副主席。老舍一生创作了许多脍炙人口的文学作品,如《四世同堂》、《骆驼...
伊拉克节日伊拉克的新年就是回历(伊斯兰教历)的新年,09年的新年是12月18日,回历的1月1日。国庆日:7月17日阿拉伯椰枣节:9月15日...
喀麦隆全称喀麦隆共和国(英语:The Republic of Cameroun,法语:La République du Cameroun)。国土面积47.54万平方公里。位于非洲中西部,西南濒几内亚湾...
1940年代初期,以延安为中心的陕甘宁边区开展了新秧歌运动,广大文艺工作者深入农村学习秧歌、腰鼓,掌握了基本的动律特征和典型的舞姿动态后,升华为规范的、新农民形象的舞蹈动作,形成新型的秧歌和腰鼓,领头...
郎德上寨,属贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县,是一个有百户人家的苗族村寨,距凯里市区29公里,距县政府雷山15公里,是贵州省东线民族风情游的重点村寨之一。朗德上寨古建筑群被列为我国第五批重点文物保护单...
兰亭寺是一座千年古寺,始建于宋代哲宗元祐年(公元1086-1094年),是“院宇弘深的大寺,皇帝赐名为“兰亭禅院”(意为拜佛求学圣地),位于现在宝应县兰亭村内,兰亭村之前原为一座繁华的城镇,后由于发生...
现如今小青年们闪婚的现象非常普遍,当然离婚的现象也是不在少数,当然要离婚也要找一个可以离婚的理由,本站就来为你盘点中国之最中国最奇葩的十大离婚理由。中国最奇葩的十大离婚理由第十位:婚后还要AA制,离婚...