据民间传说,女娲造人时,前六天分别造出了鸡、狗、羊、猪、牛和马,第七日造出了人,第八天造出了糓(gǔ,古同“谷”),第九天造出了果,第十天造出了麦……因此,汉民族认为,正月初七是人类的生日,为什么正月十三也是个重要的节日呢?那是因为女娲第十三天造出来的是鱼和虾!
所以,农历正月十三就成为渔家传统的节日:海生日。这一天,渔民们都会不约而同地来到海边的龙王庙前,为大海庆祝生日,祈求平安发财。这一传统延续了几千年,经过各个时代的变革,如今这一祭海仪式仍然在胶东大地的海边渔家奉为最重要的节日。
泱泱大海,是人类生息的自然条件,人类从大海中获取生存的物质财富,是大海为人类奉献了幸福。然而它在给人类奉献幸福的同时,也给人类带来了永无终结的痛苦和灾难,人类在感谢大海的同时,也在祈祷大海,除灾难只求幸福,于是祭海的习俗便生成了。
乡里乡亲到齐后,全体焚香化纸,鸣放鞭炮,行叩拜礼,礼毕,齐锣唱戏。邻村的秧歌队使得祭海仪式变得更加热闹起来,前来祭海的秧歌在龙王庙前轮流叩拜,送上了对渔民新一年的祝福。
隆重的祭海仪式结束了,秧歌队来到村子里表演,让村民在这一天同海龙王一起欢度生日。市里来的京剧团使得这一天更加热闹起来,据村民讲,现在的祭海仪式慢慢简化了,渔民们更喜欢的就是这些娱乐,这可以化解他们在茫茫大海中飘摇一年的寂寞和劳苦。这一天结束了,在人们的精神世界里好像是那条通往幸福与平安的道路已经修好,那些让人痛苦的海难事故将不会发生,人们心安理得地开始了新一年的海上作业,然而瞬息万变的大海还会有肆虐的时候,仍然还会给人们带来凄楚的灾难,年复一年,年年如此,大海成了永祭的对象,成了永远值得崇拜的神灵。
生活在海边的渔民,在日常生活中的讲究也是很多的。渔民在船上用语忌“翻”、“扣”、“漏”。如船帆的“帆”字与“翻”谐音,升帆时即称“掌篷”;修船时如需扣过来,要说“划”过来;发现船有漏洞或渗水,要说“好修了”;就连平时吃鱼的时候,如果这面的肉吃完了,想吃另外一面的肉时,都不能说是把鱼“翻”过来,要说“划”过来的;吃完饭后,碗不准扣着,筷子不准横放在碗上;别人劝酒,你不喝的时候,酒杯是绝对不能底朝上“扣”在桌子上的;船上的4个柱子及大梁不准坐人;在船上不准打口哨,不许背着手。60年代后,渔船上安全设施逐步完善,且有气象台的准确预报,加之有文化的年轻渔民增多,船上禁忌语言、行为渐少,但渔船上梁、下水、出海时,仍烧香纸鸣放鞭炮。
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