重阳节相关知识

登高

唐朝大诗人王维《九月九日忆山东兄弟》：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”一首脍炙人口的诗作说明唐朝时重阳登高、插茱萸已很盛行。

北京吃重阳糕，明朝时就有记载，是宫廷食品。《燕京岁时记》中载：“京师谓重阳为九月九，每届九月九日则都人士提壶携榼(kē，古时盛酒的器具)出郭登高，南则天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处，北则蓟门烟树、清净化城等处，远则西山八刹等处，赋诗饮酒，烤肉分糕，洵一时之快事也。”这一天要吃重阳花糕，上面插五色小旗当标志，人们买回花糕供于佛堂、祠堂或作为礼品馈赠亲友。清乾隆年间袁枚《随园食单》中说：“煮栗极烂，以纯糯粉加糖蒸上，加上瓜仁松子，此重阳小食也。”清同治三年(1864年)甲子伴花斋所刻《都门杂咏》中有王嘉诚的诗称：“中秋才过近重阳，又见花糕各处忙，两夹双层多枣栗，当筵题句傲刘郎。”《故都食物白咏》中称：“佳果嵌来枣作泥，重阳糕宴事堪稽。登高好把新诗赋，何故刘郎不敢题。

茱萸

重阳这一天，采摘茱萸的枝叶．连果实用红布缝成一小囊，佩带身上，可用来辟除邪恶之气，是古来常用作防疫的民间药。重阳节插荣英之风，在唐代已很普遍，除了王维的《九月九日忆山东兄弟》外，他如杜甫的《九日蓝田崔氏庄》：“明年此会知谁健？醉把茱萸仔细看。”至于储光羲在《登戏马台作》一首诗中所云：“天门神武树元勋，九日茱萸飨六军。”写南朝宋武帝刘裕在重阳节宴群僚于戏马台，更把茱萸当作犒赏全军的奖品了。